東京都は三回目の緊急事態宣言、埼玉県、群馬県などはまん延防止等重点措置となりまだまだ厳しい時が続いています。
今回も緊急事態宣言地域やまん延防止等重点措置指定の地域は営業は夜8時まで、お酒の提供は自粛と飲食業、外食産業にとっては非常に厳しい内容となっています。
我々のような業務用食材卸や業務用酒販卸もとても大変な状況となっています。
しかも雇用調整助成金以外はほとんど援助もなく厳しい日々を送っています（あまり書くと愚痴ばかりになるのでこの辺で）
テイクアウトやデリバリーをブラッシュアップしませんか？
1回目の緊急事態宣言から厳しい状態が1年以上続いている中でも、なんとか頑張っている皆さんも出てきています。
それはやっぱりデリバリーやテイクアウトをあきらめずにブラッシュアップしてきている皆さんです。
日本政策金融公庫がまとめた 消費者に定着しつつある 飲食店のテイクアウト・デリバリーサービス。
日本政策金融公庫の調査でも今後もテイクアウトやデリバリーを多く使う方々が増えるという調査も出てきていますので今一度テイクアウトやデリバリーを見直してみてはいかがでしょうか？
日本政策金融公庫2020年10月 飲食店のテイクアウト・デリバリーサービス等に関する消費者調査結果↓
詳細はこちら
テイクアウトの注意点まとめ
私たちが提供している情報サイトFOODBELLでも以下のような情報提供をしていますので今一度確認していただけたらと思います。
【まとめ】飲食店テイクアウト＆デリバリーの注意点・ハサップとは（5/14更新） – Foodbell（フーベル）
テイクアウトメニュー提案や、容器等の情報
こちらのバイヤーセレクション内でも
究極のテイクアウト、それは「おむすび」 – バイヤーセレクション (kanto-syokuryo.info)
や KANTO EXPRESS内でも
テイクアウト容器: 特集 KANTO EXPRESS – 食空間創造企業 関東食糧株式会社 (kanto-syokuryo.jp)
2021年BS【オリジナル弁当】: 特集 KANTO EXPRESS – 食空間創造企業 関東食糧株式会社 (kanto-syokuryo.jp)
こんな情報提供もしていますのでどうか参考にしてください！
＃埼玉エール飯・＃群馬エール飯
また、テイクアウト、デリバリーなどで頑張っている飲食店をSNSで盛り上げる
埼玉エール飯 群馬エール飯も展開していますので是非
#埼玉エール飯 – #埼玉エール飯 (saitama-yell-meshi.com)
#群馬エール飯 | 群馬県民190万人のテイクアウトプロジェクト (gunma-yell-meshi.com)
ハッシュタグ ＃埼玉エール飯 ＃群馬エール飯 を付けてどんどん投稿してください！
お店に貼るテイクアウトポスターもあります！
テイクアウトポスターも無料でダウンロードできます！
テイクアウトポスター: 特集 KANTO EXPRESS – 食空間創造企業 関東食糧株式会社 (kanto-syokuryo.jp)
SNSを活用しましょう！
で、やっぱりこういう時に頼りになるのがSNSとどれだけお客様とつながっているか？ということだと思います。
Facebook、Twitter、ライン、インスタグラム。
今からでも決して遅くないので是非多くのお客様とつながってください。
私たちも今ラインでお客様とつながり販促情報を流していくことを始めています。
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関東食糧と一緒に成長しましょう
こちらのバイヤーセレクションでの情報やFOODBELLからの有用な情報をいち早くお客様にお伝えしていこうとしています。
ワクチン接種も電話ではつながりにくく、ネットでの予約また、その後はラインへ誘導している自治体も出てきています。もはや電話やFAXではなくいかにお客様の携帯電話とつながるかという時代になっています。
私たち関東食糧もいち早く皆さんにネットでの情報提供や発注をお願いしているのも皆さんとともにこの大きな変化の時代を乗り切っていきたいからなのです。
是非ネットは苦手、SNSは怖くてよくわからないというお客様も我々と一緒にデジタル化していきましょう！
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