冷製スープでかぼちゃ完売!?「きのこまつり」開催！
いつも関東食糧大宮店をご利用いただき、ありがとうございます。
平日も営業中、一般のお客様も大歓迎です！
毎週土曜日には試食イベントも開催していますので、ご家族揃ってどうぞ！
今週は比較的過ごしやすい気温の日が多かった一方、新潟・東北などでは豪雨…
８月７日は「立秋」。暦の上では秋ですが、来週からは猛暑予想（涙）体調管理には十分気を付けるとともに、美味しいものを食べましょう！
なお、８月のお盆期間中は営業日が変更になっています。カレンダーをご確認ください！
絶品冷製スープでかぼちゃ完売!?
今週の試食は、野菜担当バイヤー加藤が絶賛していた神奈川・三浦産のこだわりかぼちゃを使った冷製スープでした。
素材を生かすためにブイヨンは使わず、生クリーム・牛乳・塩…シンプルな味つけ。
で…これがメチャうまかった！（文字デカっ）
ご試食いただいた方も「ウマッ」「美味しい～」連発！！！大宮市場の“シェフ”に作り方を尋ねる方も多く、かぼちゃもご購入いただきました。
ということで…たくさん用意していたかぼちゃが、あっという間に完売！
試食はあるのに売るものがないという、まさかの事態に陥ってしまいました！お求めできなかったお客様、申し訳ありませんでした（涙）
バイヤー加藤も、こだわりかぼちゃの💪ポテンシャルに改めて驚いていました。
こだわりかぼちゃの入荷は（今季は）これで終わりとなりますが、また全国各地から“絶品かぼちゃ”を探してきますのでご期待ください！
秋を先取り「きのこまつり」開催！
８月７日は立秋、暦の上では秋…ということで、大宮市場では「秋を先取り！きのこまつり」を開催しました。
全国各地から、さまざまなきのこをご用意。マイタケの天ぷら・生きくらげのお刺身も試食でご用意しました。
きのこは私たちの健康を維持してくれる栄養素・成分を多く含み、食物繊維も多く、ヘルシー！メニューに摂り入れたい食材です。
大宮市場にもこれから秋の味覚・きのこが続々入荷予定、こちらもお見逃しなく！
畜肉・新鮮野菜も揃っています！
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