食欲の秋＆土曜日は試食の日！
いつも関東食糧大宮店をご利用いただき、ありがとうございます。
24日（土曜日）は台風の影響で大雨・落雷などの荒天でしたね。９月最終週は比較的天候も穏やかで、週末は行楽日和との予報ですよ～
徐々に日中の気温も落ち着いてきましたが、それと反比例するように？食欲は増すばかり！
大宮市場には山菜・きのこ・野菜・果物…秋の味覚がいろいろ揃っていますよ！一般のお客様も大歓迎、平日も営業中です！
今週の試食メニューはこちら！
毎週土曜日は“試食の日”ということで…今回ご用意した試食メニューはこちら！
サツマイモとタマネギのポタージュ
茨城産「紅はるか」とタマネギを炒めてペーストにして、生クリームと牛乳を加えて味を調えました。サツマイモとタマネギの皮でダシを取って風味付けしています。
砂糖を加えていませんがすごく甘くて、素材の味もしっかりと感じられる逸品～温かくても、冷製でも美味です！
トウモロコシのリゾット
埼玉県産のリゾット用米「和みリゾット」と、北海道産ホワイトコーンを使った絶品リゾット！トウモロコシの芯でダシを取りパルメジャーノを加えて味を調えました。
大宮市場・KANTO EXPRESSでは、チーズ・生クリームなどの乳製品も取り扱っておりますのでぜひご利用ください！
大宮市場でご用意する試食メニューはすべて、関東食糧の“シェフ”が、お店で取り扱っている食材を使い、店内の厨房で作っています。
大宮市場の公式LINEでは詳しいレシピを紹介する予定なので、ぜひ登録よろしくお願いします。お店のレジなどにもQRコードをご用意しています！
生鮮も関東食糧にお任せください！
ミズの実は野菜担当バイヤー加藤が自信を持っておススメする商品。リピート買い（しかも何個も！）するお客様も多いのですが…まもなく旬も終わるのでお急ぎください！
ちなみに…試食では↓こちら↓の宇和ゴールド果汁を使った特製ポン酢和えをご用意しました。きくらげも、ポン酢も絶品でした！
香り豚も、イタリアワインも、スイーツも！
↑こちら↑は埼玉産“香り豚”を蒸し焼きにしたものなんですが、脂が甘い！
肉質もやわらかで、口の中が旨みであふれます！
ワインのエチケットを見るだけでも楽しいですよ！
大宮市場のひそかな？売れ筋がスイーツ！新しい仲間も加わり、ますます充実♪
料理店・レストラン用ではありますが、もちろん一般のお客様もご利用ください！
大宮市場はおトクがいっぱい！
たまねぎ詰め放題は１回500円！ご家族で“チャレンジ”する方も多いですよ～
大宮市場では畜肉コーナーをはじめ特売商品もいろいろご用意しています。ちなみに24日はラム肉のソーセージとチーズ類をご用意したんですが…まさに🛫飛ぶように売れました！
特売商品に関しても、大宮市場のLINE、インスタグラムなどでご紹介しますね～
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