健康・安全・美味~「Ms.Pork」オススメ!
メキシコ産「Ms.Pork」はオーガニック理念で誕生したメス限定の豚肉。
きめ細かい肉質と淡いピンク色のエレガントな健康ポークです。
Ms.Porkのこだわり
① 適した環境
Ms.Porkはメキシコ・ソノラ州の清涼な空気と大自然の中で育てられています。
ソノラ州は四方をカリフォルニア湾と山脈に囲まれているため、病原菌の発生が起こりにくく、外部からの病原菌の侵入も最小限に抑えられる安全性の高い環境です。
② おいしさ
バランス良いランドレース種×ヨークシャー種×デュロック種の三元交配“三元豚”。
きめ細かくしっかりとした肉質の豚肉をメスだけに限定することで、しっとりとした脂身と、やわらかくジューシーな肉質を追求しました。
③ 安全性
飼料は糖度が高いホワイトコーンを中心に大豆ミール・キャノーラなど植物性のみ。魚粉・動物性飼料は使っていません。
成長ホルモン・ラクトパミンも不使用。HACCP認証加工工場で生産しています。
④ 一貫生産
生産から加工まで一貫生産。加工工場では定期的に日本人スタッフが指導するなど、高い安全性のもと、高品質の豚肉を提供しています。
豚肉は疲労回復にオススメ!
豚肉はビタミンB群・タンパク質、ナイアシンなどが含まれ、疲労回復、美容のための食材としてもオススメです。
ビタミンB1は、糖質を燃やしてエネルギーに変えてくれます。
豚肉はあらゆる食品と比べても、とても豊富にビタミンB1を含み、疲労回復の効果が期待できます。
そのビタミンB1の吸収をアップさせてくれるのがアリシン。
たまねぎ・ニラ・にんにくなどに多く含まれているので、これらと豚肉を組み合わせることで、ビタミンB1の吸収が格段にアップします。
ビタミンB12は、睡眠のリズムを整える効果が期待されます。
質の良い睡眠には、規則正しい生活・運動などの生活習慣が大切ですが、それと合わせて、ビタミンB12を積極的に摂取しましょう。
タンパク質は(糖質・脂質とともに)3大栄養素のひとつであり、私たちが生きていく上で特に重要な栄養素です。
体を構成する材料になるだけでなく、体内の酵素・ホルモン・免疫物質を作るなど、さまざまな体の機能を調整してくれる栄養素です。
タンパク質の代謝に必要なナイアシンも、豚肉には豊富に含まれています。
しょうが焼きにもオススメ!
おいしくて安全なメキシコ産豚肉「Ms.Pork(ミスポーク)」。
しょうが焼きにも超オススメ!
↓しょうが&にんにく特集はこちら↓
KANTO EXPRESSでは「ロース」「肩ロース」「バラ」の各商品があります。
用途に合わせて、ぜひご利用ください!
コメント