このページでは、有機野菜って、そもそも普通の野菜となにが違うの？
なんで今有機野菜をおすすめするの？そんな疑問にお答えできればと思います！
有機野菜の購入はこちら
そもそも有機野菜ってなに？
「有機野菜」や「オーガニック」ってよく耳にするし、なんとなく健康に良さそうなイメージはあるけど説明しろといわれるとなかなか難しいですよね。
「有機野菜」とは、一言で言ってしまうと農林水産省が定めた「有機JAS」の認定を受けた野菜のことです。
「有機JAS」の認定には、いくつかクリアしなければいけない条件があります。
・「２年以上化学的肥料及び農薬は使用しない」
・「伝子組換え種苗は使用しない」
これらの条件をクリアし、認定を受けたもののみが「オーガニック」「有機」と表示することができます。栄養が豊富な土壌で育成されているため、野菜本来の味や香りを楽しむことができるということも大きなポイントの一つです。
今こそ有機野菜、な理由
有機野菜っていっても・・・栽培方法はよくわからないしなあ・・・・と思っている飲食店の皆様！
コロナ渦で私生活もがらっと代わり、急激に「安心安全」の意識と「健康」を配慮する人が増えてきています。また、まだまだ外食を控えている方も多いかもしれませんが、たまにしかいけない外食であれば、「こだわり」のある食材を使った料理を食べたいという方も多いはずです。
関東食糧で取り扱っている「有機野菜」はそんな消費者の皆さんを想う飲食店さまを全力で応援します！！
集客の武器にしてください
もっとたくさんのお客さんに来て欲しい！と思っている飲食店の皆さま！「有機野菜」は集客の武器にもなるんです。
消費者は飲食店を選択する際に、店頭の看板やネット等でメニューを見てお店に入るかどうか検討する人がほとんどです。その際、同じ料理でもメニュー名の付け方一つで、消費者に与える印象がかわり、集客に大きく影響を与えます。
たとえばただの「旬のズッキーニ」と書かれている看板と、「有機ズッキーニ」と書かれている看板では、印象が全く違ってきます。
メニューに「有機」「オーガニック」と謳えるのはJAS認定を受けた有機野菜のみです。
「有機野菜」とメニューにつけて消費者の目を引き、集客につなげませんか？
生産者の顔写真もご用意できます
消費者が安心・安全というイメージもよりアピールすることができますので、
ぜひ看板やメニューなどにご活用ください！
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