【ヤマサ ポルチーニソース】きのこの王様ポルチーニの濃厚な風味と独特の芳ばしい香り。
・日本ではなかなか手に入らず、下処理も大変なポルチーニの香りを簡単に付与できます。
・生クリーム、牛乳と混ぜるだけでパスタベースに!
・580gで使いやすいサイズ感!場所を取らず、手に馴染むハンディサイズです。
今までのメニューがワンランクアップします!
メニュー単価を上げるけど、具材を増やすのは原価が…
そんな時に「ポルチーニソース」を使ってみてください!
マッシュルーム、エリンギ等キノコ類との相性抜群、メニューの汎用性は抜群です!
現在のメニューにかける、和える、煮込む…芳ばしい香りをお試しください!
こんな業態におススメです!
居酒屋、レストラン、創作料理店のお客様にぴったりの商品です。
この商品を使ったおすすめメニュー!
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