2025年も早い物で前半が終了。
今回のランキングでは関東食糧で2025年上半期、実際に“動いた”アイテムを徹底分析！
注目は、安定した人気を誇る「業務用油」に加え、
「ブラジル産鶏もも」や「ホタルイカ目口取り」など、素材系商品の意外な躍進。
背景には、外食需要の回復、調理の効率化、そして“原価高騰”という現場のリアルな課題が見え隠れします。
気になる商品をランキング形式でご紹介！
2025年上半期、世の中の食トレンドを調査!!
Uber Eatsがランキングを発表していましたので見ていきましょ～
Uber Eats、 2025 年上半期トレンドランキングを初公開
Uber Eats Japan合同会社（以下、Uber Eats）は 2025 年 6 月 16 日（月）、2025 年上半期（ 1 月 1 日〜 5 月 31 日）に Uber Eats で注文されたデータをもとに、注文件数の多かった料理、デザート、食品・日用品、コンビニ商品 4 部門の傾向を分析し、「2025 年上半期トレンドランキング」を初めて発表しました。
料理部門ランキング
1位：麻辣湯
2位：ハンバーガー
3位：油そば
デザート部門ランキング
1位：タピオカティー
2位：アサイーボール
3位：アサイー＆グリークヨーグルト
1位の麻辣湯は自分の好きな具材（野菜、肉、豆腐、麺など）を自由に選んでカスタマイズできる点や、辛さを調整できるのも魅力のひとつではないでしょうか？
さらに、野菜がたっぷり摂れることから、ヘルシー志向の方にも支持されているのが人気の理由では!？
関東食糧でも特集中です!!
タピオカの爆発的なブームは過ぎ去ったけど、クレープやアイスとかと同じように、すっかり定番スイーツの仲間入りしたって感じがします！
“リアルな現場”を映す 関東食糧の上半期 注目商品ランキング、発表しちゃいます！
関東食糧のお客様にリアルに使われている商品ランキングを発表したいと思います！
「原価高騰で頭が痛い…」「人手不足で調理効率を上げたい…」「でも、お客様には美味しいものを届けたい！」そんな飲食店の皆さんの切実な声が聞こえてくるような、“現場のリアル”を映し出す2025年上半期の関東食糧注目商品を徹底解剖しちゃいます！
「うちの店もコレ使ってる！」「え、こんな便利な商品あったの！？」
皆さんどんな商品を使っているのか見ていきましょー!!
原価高騰の波が押し寄せる中で、安定供給と価格メリットを追求する商品が人気ですね!!
1位🥇 ブラジル産鶏もも正肉220/240 2KG
2位🥈 ブロスハンバーグ120 120G 10食入
3位🥉 あら挽きチキンナ 1KG
5位：豚バラチャーシュースライス 500G
現場の「あったらいいな」が形になった商品がランクイン！
3位の「ホタルイカの目口取り500G」はまさに“時短”と“効率化”を実現!!
面倒な目と口の処理が不要なので、解凍してすぐに使える手軽さは、人件費削減にも貢献します。
旬の味覚を効率よく提供できるのは嬉しいですよね♪
2位🥈 甘えび LA 1KG
3位🥉 生冷 ホタルイカ目口取り 500G
5位：冷凍イイダコハーフカット唐揚げ(タイ産) 500G
魅惑のデザートたちがランクイン！
食後の満足度をグッと上げるデザート!!
ぜひデザートメニューに迷っている方は取り入れてみてください!!
🥇 1位 生チョコパイ（業務用）
🥈 2位 ペアクリームワッフル(個包装)
🥉 3位 氷カフェコーヒー
4位： 桜舞うジュレUC
5位 ：FCプレーンタルト（ホール）
6位 ：チーズケーキベース
7位 ：あわせるデザート(杏仁豆腐)
8位 ：業務用 やわらかプリンの素
1位 🥇 スイカバーマーブル 2L
2位 🥈 デイリー バニラ 2L
3位 🥉 ベーシック ビーンズバニラ 2L
4位：ベーシック クリーミーバニラ 2L
5位：ソーダアイス（炭酸氷入り）2L
6位：ベーシック アイスクリーム抹茶 2L
7位：ベーシック アイスクリームチョコレート 2L
8位：（季節限定）バラエティ 桜（桜葉入り）2L
9位：匠のジェラート4種ミックスの芳醇ベリー 2L
10位：匠のジェラート マダガスカルバニラ 2L
定番品ランキング!!
定番の商品は近隣店では何を使っているのか気になりませんか？
使用頻度の高い商品をランキングにしてみました!!
全体だと特売をやっていた商品が強いですね!!
私はブロスハンバーグが推し商品なので人気商品でうれしかったです!!
1位🥇 サラダ油 16.5KG（リノール）
2位🥈 ブラジル産鶏もも正肉220/240 2KG
3位🥉 大豆白絞油 16.5KG（リノール）
4位：乳酸菌飲料 クロレラ650 65ML 10本入
5位：ダイストマト(イタリア産) 2号缶、1号缶
6位：中国産うなぎ長焼真空(50尾サイズ) 1尾
7位：フルーチェいちご 業務用 1KG
8位：ブロスハンバーグ120 120G 10食入
9位：甘えび LA 1KG
10位：男梅シロップ 1L
醤油部門はこちらになりました！
ペットボトルタイプが人気ですね!!
コストパフォーマンスと取り扱いやすさが評価されているのでしょうか!?
1位🥇こい口徳用醤油（ペットボトル） 1.8L
3位🥉 醤油こい口特級 (ハンディボトル) 1.8L
4位：醤油こい口特級(BIB) 10L
5位：醤油こい口徳用 (ハンディボトル) 1.8L
6位： 醤油こい口特級(缶) 18L
7位：牡蠣だし醤油 1.8Ｌ
8位：特選丸大豆醤油(ハンディボトル) 1.8L
トマト関連商品部門ランキングは
1位🥇 ダイストマト(イタリア産) 2号缶
2位🥈 ホールトマト(イタリア産) 2号缶
3位🥉 NCFトマトケチャップ 1KG
4位：トマトペースト(イタリア産) 2号缶
5位： 濃厚・トマトソース 3KG
6位：トレヴェント・ホールトマト 2.55KG
7位：具たっぷりソース トマトガーリック 1080G
8位：イタリアットダイストマト 2.55KG
9位：パッチョ トマトガーリック 1L
10位：トマトソース 2号缶
1位 🥇 ツインベアーうずら卵水煮（タイ産） 2号缶
2位 🥈 やわらか半熟茹卵（醤油味Ｋ） 49G
3位 🥉 国産うずら卵 1号缶、2号缶
4位 手焼き風錦糸卵 500G
5位 凍結全卵（調理用）HV NO3 500G
6位 味わい錦糸卵（冷凍） 3mm 500G
7位 ランチ厚焼卵（ノーカット） 500G
8位 素材際立つカルボナーラ卵黄増量 150G（5食入）
9位 RUベースチャーハン（炒め卵入り） 1KG
みんなの推し商品を調査!!
みんなの推し商品を勝手に調査しました!!
まずは関東食糧公式Youtuber。面白そうなヤツらだいたい友達。 甘いものとラーメンがとにかく好きなまーちんこと上司のマツヤさんにおススメ商品を聞いてみた!!
わたしの推し商品は「昆布水つけ麺の素」と「プレーンタルト」かな～～～
プレーンタルトはデコレーションによって見た目と味も変えれるし、タルトがサクサク、切り分けも細かくできるのでいい商品◎!!
おすすめです♪
続いてはアイス大好き!!だーえりさんのおすすめ!!を聞いてみました！
タコライスソースかな～
え、アイスじゃないんですか！？
これ1本で本格的な味のタコライスが作れておすすめです!!
タコス屋さんも少しづつ増えていますので、
コレ1本で手軽にメニューに取り入れられて◎
続いては、食いしん坊な男の子兄弟・キャンプ好き夫・愛犬ルーちゃんのお世話に明け暮れるパート主婦たかのさんに聞いてみました!!
うーん、いつも買ってるのはね～
さすが”常に家庭で使える業務用食材がないかチェックするのが日課。お得が大好き！”なたかのさん!!!
味にもこだわりつつコスパ、タイパの良い商品を教えてくれました!!
私の推しも紹介させてください！
ブロスハンバーグはジューシー感が圧倒的!!
そのままでも十分に美味しいですが、しっかりとした味とジューシーさがあるので、トマト煮込みなど煮込み料理に使っても、ハンバーグの味が負けることなく美味しく食べられます！
香り豚にしては安価で使いやすいです！
メニューに「香り豚」って入れるだけで、グッと高級感が出て、単価アップにも繋がるはず！ぜひお試しください！
上半期の人気商品や人気のメニューはどうでしたか？
上半期の人気ランキングはいかがでしたか？
今後も、現場で「使える」商品をどんどんご紹介していきます。
気になる商品があれば、ぜひチェックしてみてください！
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