
おすすめポイント
【業務用 すし酢赤酢仕立て 三ツ判醸美使用】
拘りの赤酢 三ツ判醸美使用のすし酢!!
拘りの赤酢 三ツ判醸美使用のすし酢!!

業務用 すし酢赤酢仕立て 三ツ判醸美使用 1L
新製品の赤酢 三ツ判醸美を使用したすし酢です。
赤酢の風味、色合いを生かすため、シンプルに砂糖と食塩だけを加えて仕上げています。
甘さ控えめの本格的な赤シャリがこれ1本で作ることができます。
米1合分のご飯に、すし酢30-33mlがご使用の目安です。
おススメしたい業態
ビュッフェスタイルのレストラン、ホテル、居酒屋、和食店、回転寿司、宅配寿司、持ち帰り寿司店等の業態にお勧めです!!

- ビュッフェスタイルのレストラン→昼食・夕食バイキングの握り寿司、海鮮丼に最適!
- ホテル→朝食・夕食バイキングの握り寿司、海鮮丼に最適!
- 居酒屋→ランチ・〆のご飯物(握り寿司、海鮮丼)、宴会コース料理の握り寿司に最適!
- 和食店→ランチ・〆のご飯物(握り寿司、海鮮丼)、宴会コース料理の握り寿司に最適!
- 回転寿司→握り寿司、海鮮巻き寿司に最適!
- 宅配寿司→握り寿司、海鮮丼、海鮮巻き寿司に最適!
- 持ち帰り寿司→握り寿司、海鮮丼、海鮮巻き寿司に最適!
商品が生まれた背景
赤シャリの業務用市場は、江戸前すし専門店⇒回転寿司、宅配寿司、スーパー惣菜・鮮魚寿司等へ広がり!!
赤シャリの業務用市場は、江戸前すし専門店から、回転寿司、宅配寿司、スーパー惣菜・鮮魚寿司等の様々な業態で提供されるシャリとして広がりつつあります。その様な中、更なる赤シャリ市場の拡大の為、味、きき、香り そして彩りに拘った赤酢を使用した、すし酢赤酢仕立て1Lを発売する事と致しました。
寿司専門以外のビッフェレストラン、ホテル、居酒屋等の業態でも手軽にご使用を頂ける様、1Lサイズにしています。
おすすめメニュー!

握り寿司、海鮮丼、海鮮巻き寿司にお勧め!!
ポイントまとめ
味、きき、香り そして彩りに拘った赤酢 三ツ判醸美を使用した、
すし酢赤酢仕立て1L!!
- 拘りの赤酢 三ツ醸美使用のすし酢。
- 赤酢の風味、色合いを生かすため、砂糖と食塩だけを加えたシンプル仕上げ。
- 甘さ控えめの本格的な赤シャリがこれ1本で。
- 米1合分のご飯に、すし酢30-33mlがご使用の目安。
- 高級感のある寿司の演出が可能。
- 開栓前、開栓後の収納がし易く、鮮度管理もし易い、1Lサイズ。
- 賞味期間 常温360日





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