かぼちゃとクリームチーズのデリ風サラダ
かぼちゃと相性のよいクリームチーズを合わせたデリ風サラダです。
ミックスナッツやカレー粉がアクセントになります。
インドカレー屋謎ドレッシングをかけてオレンジカラーの彩りが引き立ちます。
かぼちゃがあたたかいうちにクリームチーズと合わせると混ぜやすくなります。
冷凍かぼちゃを使用するとより簡単にできます。
材料(1皿分)
| 使用食材 | 使用量 |
|---|---|
| かぼちゃ | 60.0g |
| 塩 | 0.3g |
| クリームチーズ | 15.0g |
| インドカレー屋 謎ドレッシング | 20.0g |
| グリーンリーフ | 5.0g |
| ミックスナッツ | 3.0g |
| カレー粉 | 0.3g |
作り方
- かぼちゃは食べやすい大きさに切り加熱して粗くつぶし塩を混ぜる。
- クリームチーズは①に加え軽く混ぜる。
- 器にグリーンリーフをのせて②を盛り、砕いたミックスナッツを散らしカレー粉をふりかける。仕上げにインドカレー屋謎ドレッシングをかける。







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