ぷりぷりえびのオマールソース
ぷりぷり食感のえびとゴロッと野菜の濃厚オマールスープ。
えびはワイン蒸しにして加え、風味よく!
主な材料
じゃがいも、ペコロス、コンソメ、ブラックタイガー、SM オマールソースベース、イタリアンパセリ
作り方
①じゃがいもとペコロスをコンソメスープで下煮する。
②ブラックタイガー(塩、こしょう、小麦粉をまぶしてオリーブ油焼き後、
白ワイン蒸し)を合わせ、SM オマールソースベースで調味して器に盛る。
③イタリアンパセリを飾り、バゲットを添える。
オマールソースベース 500G: ソース・ドレッシング KANTO EXPRESS
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