デミチキンカツバーガー

ハウスギャバン担当者

●２種のフォンの旨みを特徴とする濃厚デミグラスソースが、チキンカツの肉の旨み、揚げ物の旨みを引き立たせた、ボリューム満点の一品です。
●濃厚デミグラスソースのとろみが、具材にものせやすく、テイクアウトにもおすすめです。

材料(1人分)

★洋食倶楽部フォン仕立て
濃厚デミグラスソース 1kg
・マヨネーズ
・レタス（ちぎっておく）
・チキンカツ
・チェダーチーズ（スライス・加熱不要タイプ）
・トマト（輪切り）
・バーガーバンズ（ごま付き）
【トッピング】
フライドポテト

30g
5g
45g
1枚(150g)
1枚(18g)
50g
130g

適宜(30g)

作り方

①バンズ（ヒール）にマヨネーズをぬる。
②レタス、チキンカツ、チェダーチーズを重ねて、「ハウス洋食倶楽部フォン仕立て濃厚デミグラスソース」をかけ、トマト、バンズ（クラウン）ではさむ。
③　お好みでフライドポテトを添える。