
「業務用麺&鍋大陸 牛すき鍋スープの素 1190g」
【業務用 麺&鍋大陸牛すき鍋スープの素】 2種類の醤油をベースに、牛脂、北海道産昆布、焼津産鰹節のだしを使用!!
業務用 麺&鍋大陸牛すき鍋スープの素
これ一本で、本格的な牛すき鍋を手軽に作ることができる濃縮タイプのスープの素です。
2種類の醤油をベースに、牛脂、北海道産昆布、焼津産鰹節のだしをブレンドし、濃厚な味に仕上げました。
牛すき鍋の他、牛すきうどん、肉豆腐等の定番メニューにもご使用頂けます。
また、牛肉以外の豚肉、鶏肉でも美味しく頂けます。
鍋は、2倍、麺類は、3倍に、それぞれ、水又はお湯で薄めてご使用下さい。
食堂、居酒屋、事業所給食、ゴルフ場、ホテル等の宿泊施設等の業態に、特に、お薦め!!
- 食堂、居酒屋、事業所給食、ゴルフ場、ホテル等の宿泊施設等の牛すき鍋、牛すきうどん、肉豆腐等の単品・定食メニューにご使用頂けます。
外食での「鍋メニュー」の喫食機会が伸長!! 特に、「すき焼き」の露出が伸長!!
外食での「鍋メニュー」の喫食機会が伸長しています。鍋フレーバーは、定番系(醤油・塩・辛味)の構成比が高い中、昨年以来、「すき焼き」の露出が伸長しています。
その様な中、本格的な牛すき鍋を手軽に作ることが出来、汎用の効く、濃縮タイプの牛すき鍋スープの素を発売する事と致しました。
牛すき鍋、牛すきうどん、肉豆腐が、特に、お勧め!!

これ一本で、本格的な牛すき鍋を手軽に作ることができる濃縮タイプの牛すき鍋スープの素!!
- これ一本で、本格的な牛すき鍋を手軽に作ることができる濃縮タイプのスープの素
- 使用原材料に拘り⇒2種の醤油、牛脂、北海道産昆布、焼津産鰹節のだし使用
- 牛すき鍋の他、牛すきうどん、肉豆腐等の定番メニューや、牛すき煮等のメニューにもご使用頂けます
鍋は、2倍、麺類は、3倍に、それぞれ、水又はお湯で薄めてご使用下さい - すき焼きのわりしたにもご使用頂けます
- 牛肉以外の豚肉、鶏肉でも美味しく頂けます
- 1Lサイズの為、開栓前、開栓後の収納がし易く、ロスなく使え、鮮度管理ができます
- 水又は、湯で薄めるて使用できる為、時短、品質の安定化が図れます
- 調理作業の効率化が図れ、人手不足解消に繋がります
- 濃縮品の為、経済的です





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