Loading...

【カゴメ】オニオングラタンスープ(オニオンソテー使用)

オニオングラタンスープ

カゴメ 冷凍オニオンソテー(C)ダイス30使用、オニオングラタンスープの写真

生たまねぎの重量の約30%になるまで炒めたオニオンソテーダイス30をコンソメスープとあわせるだけで、簡単にたまねぎの甘みと旨みの強いオニオンスープに仕上がります。チーズをのせて焼いたバケットを添えてグラタンスープに。

材料(1人分)

使用食材 分量
カゴメ冷凍オニオンソテー(C)D30 40g
220g
チキンコンソメの素 4g
0.2g
こしょう 0.05g
バケット 20g
ミックスチーズ 10g
パセリ(みじん切り) 0.1g

 

作り方

①オニオンソテーは解凍しておく。
②鍋に湯を沸かし、オニオンソテー、チキンコンソメの素を加え、塩、こしょうで味付けをする。
③バケットを1㎝の厚みに切り、ミックスチーズをのせ、オーブンで焼き色がつくまで焼く。(250℃ 約5分)
④器に②のスープを注ぎ、③のバケットをのせ、パセリをふる。※耐熱容器にスープを注ぎ、バケットとチーズをのせ、オーブンで焼いてもよい。

 

コメント