おすすめポイント
【業務用フルーティス りんご酢柚子はちみつ】 高知県産ゆずを使用！！
「業務用フルーティス りんご酢柚子はちみつ」
りんご酢をベースに、高知県産柚子果汁とはちみつを加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。
ゆずの完熟した甘い香りとはちみつの甘味が、そして外観の乳白色が特徴です。
おススメしたい業態
ビュッフェスタイルのレストラン、ホテル、温浴施設、ゴルフ場、居酒屋、焼肉等の業態にお勧めです！！
- ビュッフェスタイルのレストラン、ホテル→朝食・夕食バイキングのフリードリンク、ウェルカムドリンクに最適！
- 温浴施設→お風呂上りのフリードリンクに最適！
- ゴルフ場→ウェルカムドリンク、プレイ上がりのサービスドリンク、レストランのフリードリンクに！
- 居酒屋→ソフトドリンクだけでなく、サワー等のアルコールの割材(〇〇ビネガーサワー)に！
- 焼肉→ビネガードリンクで、焼肉がさっぱりと食べられます！
- フリードリンク用に各種サーバー容器をご用意致します！
商品が生まれた背景
健康志向の高まりから、ビネガードリンクの市場は年々伸長を続けています！！
近年の健康志向の高まりから、ビネガードリンクの家庭用・業務用市場は、年々伸長を続けています。
その様な中、業務用市場でニーズの高い、「国産果実に拘った商品」の品揃えを強化する目的で発売致しました。
おすすめメニュー！
水割り、炭酸割り、牛乳・豆乳・ヨーグルト割り、デザート(ゼリー、バニラアイスのソース) がお勧め！！
フルーツ＆ビネガー りんご酢柚子はちみつサワー
材料
- 業務用 フルーティス™ りんご酢柚子はちみつ（６倍濃縮タイプ）…30ml
- 焼酎 …30ml
- 炭酸水 （無糖） …120ml
- ゆずジャム…30g
- ミント…適宜
作り方
- ゆずジャム、氷（分量外）、「業務用 フルーティス りんご酢柚子はちみつ（６倍濃縮タイプ）」、焼酎の順に入れて、炭酸水を注ぐ。お好みでミントを飾る。
ゆずジャム（ゆずの果皮）と一緒に楽しむビネガーサワーです！
ポイントまとめ
りんご酢と高知県産ゆず果汁とはちみつを組み合わせたさっぱりドリンク！！
- りんご酢と国産果実の高知県産ゆずとはちみつを使用。
- 経済的→6倍希釈なので、商品1本で、出来高6Ｌ。
- 水割り以外に、炭酸、牛乳、豆乳、ヨーグルトで割っても美味しい。
- ソフトドリンク、ノンアルコール飲料、アルコールの割り材まで、幅広く対応可能。
- ゼラチン又は、アガー、寒天で固めてゼリーに、アイスクリームに直接かけて、デザートソースとしても使用可能。
- 凍らしてシャーベットや、かき氷のシロップに使用可能。
- ドレッシングのベース、たれ・ソースのベースにも使用可能。
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