おすすめポイント
【業務用フルーティス りんご酢白桃ミックス】
国産白桃果汁を使用！！
国産白桃果汁を使用！！
「業務用フルーティス りんご酢白桃ミックス」
りんご酢をベースに、国産白桃果汁、梅果汁、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。白桃らしい風味と桃色乳白色が特徴です。
おススメしたい業態
ビュッフェスタイルのレストラン、ホテル、温浴施設、ゴルフ場、居酒屋、焼肉等の業態にお勧めです！！
- ビュッフェスタイルのレストラン、ホテル→朝食・夕食バイキングのフリードリンク、ウェルカムドリンクに最適！
- 温浴施設→お風呂上りのフリードリンクに最適！
- ゴルフ場→ウェルカムドリンク、プレイ上がりのサービスドリンク、レストランのフリードリンクに！
- 居酒屋→ソフトドリンクだけでなく、サワー等のアルコールの割材(〇〇ビネガーサワー)に！
- 焼肉→ビネガードリンクで、焼肉がさっぱりと食べられます！
- フリードリンク用に各種サーバー容器をご用意致します！
商品が生まれた背景
健康志向の高まりから、
ビネガードリンクの市場は年々伸長を続けています！！
ビネガードリンクの市場は年々伸長を続けています！！
近年の健康志向の高まりから、ビネガードリンクの家庭用・業務用市場は、年々伸長を続けています。
その様な中、業務用市場でニーズの高い、「国産果実に拘った商品」の品揃えを強化する目的で発売致しました。
おすすめメニュー！
水割り、炭酸割り、牛乳・豆乳・ヨーグルト割り、デザート(ゼリー、バニラアイスのソース) がお勧め！！
「フルーティス™ りんご酢白桃ミックス」のゼリー
材料
-
- 業務用 フルーティス™ りんご酢白桃ミックス（６倍濃縮タイプ）
…100ml - 水…200ml
- ゼラチン（業)…5g
- 砂糖…20g
- 業務用 フルーティス™ りんご酢白桃ミックス（６倍濃縮タイプ）
作り方
-
- 鍋に水を入れ、少量の水（分量外）でふやかしたゼラチンを入れて、煮溶かす。
- 砂糖を入れてよく溶かし、火からはずして、「業務用 フルーティス りんご酢白桃ミックス（６倍濃縮タイプ）」を入れて粗熱を取り、冷やし固める。
- 固まったら、適当な大きさに切り、器に入れる。
「フルーティス」で簡単にゼリーなどのデザートができます。
ポイントまとめ
りんご酢と国産白桃果汁とはちみつを組み合わせたさっぱりドリンク
- りんご酢と国産果実の白桃果汁を使用。
- 経済的→6倍希釈なので、商品1本で、出来高6Ｌ。
- 水割り以外に、炭酸、牛乳、豆乳、ヨーグルトで割っても美味しい。
- ソフトドリンク、ノンアルコール飲料、アルコールの割り材まで、幅広く対応可能。
- ゼラチン又は、アガー、寒天で固めてゼリーに、アイスクリームに直接かけて、デザートソースとしても使用可能。
- 凍らしてシャーベットや、かき氷のシロップに使用可能。
- ドレッシングのベース、たれ・ソースのベースにも使用可能。
コメント