【ブロスハンバーグ】 独自技術で肉汁あふれるジューシー感を再現
ニチレイフーズがこだわり抜いて作り上げた「ポークブイヨン」を配合することで、これまでにないジューシー感を再現しました。
牛肉と豚肉を約８：２の割合で使用し、牛肉の風味と旨味を強調しました。
レストラン・カフェにおススメです！
レストランやカフェでのランチメニューや、サイドメニューとしてハンバーグを始めたいお客様にピッタリな商品となっております。
お客様のハンバーグに求める声から開発！
ハンバーグに求めることについて、お客様アンケートを実施した結果、一番に上がったのは「ジューシー感」でした。その声を受け、新たに圧倒的なジューシー感を再現したハンバーグの開発が始まりました。そして今回、ブロスハンバーグを発売するに至りました。
鉄板での提供がおススメ！
デミグラスソース・和風おろしソースなどをかけていただき、熱々の鉄板で提供していただくことをおススメしております。
圧倒的なジューシー感を再現した新たなハンバーグ
「ブロスハンバーグ」はニチレイフーズの独自技術で、これまでにない肉汁感・ジューシー感を再現したハンバーグになります。また、牛肉を多く使用することで牛肉の旨味や風味を強調しました。ぜひ一度ご賞味いただけたら幸いです。
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