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【ポテサラ特集】たこ焼き風ポテサラ!

※レシピ・画像提供:キユーピー株式会社

ポテサラを丸めてたこ焼き風の見た目に!
ソースと紅しょうがを加え、味も見事に再現しています。ディッシャーで盛り付けるだけで、思わず二度見してしまうような遊び心あふれる一品が完成します。

材料(1皿分)

キユーピーのサラダ 大地のはぐくみ じゃがいものサラダ 150g
キユーピー 業務用マヨネーズ 適量
たこ焼きソース 適量
万能ねぎ 3g
紅しょうが 2g
かつお節 適量
青のり 適量

作り方

  1. ディッシャーで取った「じゃがいものサラダ」を器に丸く盛り付ける。
  2. [1]にたこ焼きソースを塗り、キユーピー 業務用マヨネーズを線描きする。
  3. 万能ねぎ、紅しょうがをトッピングし、その上からかつお節と青のりをかける。

     

Buyerselection編集部のコメント

だーえり
だーえり
見た目はたこ焼き、食べるとポテサラ!このギャップは絶対盛り上がりますね。
しおり
しおり
甘辛いソースと紅しょうがのアクセントが、まろやかなポテサラに意外なほど合う…!
お箸が止まりません。

このレシピで使用した商品はこちら!

業務用マヨネーズ 1KG

商品名 業務用マヨネーズ 1KG
商品コード 00301021
メーカー キユーピー
規格・入数 1KG

コメント