シーチキンでヘルシーに仕上げた満足感ある丼メニュー
シーチキンを使用し、具材たっぷりでも塩分を抑えた親子丼風メニュー。やさしい味付けながら、しっかりとした満足感があります。
■ 材料（12人分）
- 食塩・オイル不使用シーチキンマイルド純：600g
- 玉ねぎ（薄切り）：720g
- めんつゆ（2倍濃縮）：180ml
- 砂糖：18g
- 水：100ml
- 溶き卵：適量
- ご飯：約12膳分（1膳約150g）
- 糸三つ葉：適量
■ 作り方
- 玉ねぎは薄切りにする
- ホテルパンにシーチキン・玉ねぎ・調味料を入れて混ぜる
- スチコン（コンビモード）で加熱
- 一度取り出し、溶き卵を回し入れて再加熱
- ご飯にのせ、糸三つ葉をトッピングして完成
■ ポイント
・低塩でもしっかり味
・給食・病院食にもおすすめ
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