サクサクの香ばしいシュクレ生地が魅力！
原材料をバランスよく配合し、焼成温度や条件を細かく調整することでサクサク香ばしいシュクレ生地に仕上げています。
※シュクレ…フランス語で「甘い」「砂糖の入った」という意味。砂糖をしっかり加えるため、一般的にこんがりと焼き色がつき、かために仕上がります。
やわらかく大ぶりな洋梨を使用！
やわらかく、甘みと酸味のバランスの良い原料を使用し、ジューシーな果汁も楽しめます。大きくカットされた洋梨の存在感が特徴です。
自然解凍だけ、そのまま提供可能！
ケーキフィルム、グラシン紙付きのため、タルトのカットも不要、解凍してお皿にのせてそのまま提供可能です。
“だれでも”“どこでも”提供可能！
- 7号サイズ（直径約21㎝）の1/8にカット済＋グラシン紙付きのため、調理経験がなくても、また厨房設備がなくても提供可能です。
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