いよいよこの夏、待ちに待ったオリンピックが開催されますね。ということでバイヤーセレクションもグローバルに！世界の美味しいビールを集めてみました～！
なかなか旅行に行きたくてもいけないご時世ですが、いろんな国のビールを味わって世界旅行気分を楽しむのもいいかもしれませんね！きっとお気に入りの1本が見つかるはず♪
海外の瓶ビールはラベルデザインもとてもおしゃれなので、見た目にも楽しめますよ～！
ビール大国！ドイツ＆ベルギーのビール！
まずはビールと言ったらこの国！「世界屈指のビール大国ドイツ」そして「独自のビール文化を持っているベルギー」のビールをご紹介します！
エルディンガー･デュンケル 5.3％
世界No.1の小麦ビールメーカー「エルディンガー」の「エルディンガー・デュンケル」。黒ビール特有のローストから来る深いコクと、小麦由来の甘みが絶妙なハーモニーです。泡立ちが良くクリーミーな口触りで、ステーキなどのお肉の味を一層引き立てます。
エルディンガー･ヴァイスビア 5.3％
伝統的な手法で造られたクリーミーな白ビールです。少し濁りのある金色と、きめが細かくクリーミーな泡と、苦味が少なく爽やかな味わいが特徴です。魚、肉料理はもちろんデザートやフルーツとの相性も抜群です。
シメイ･レッド 7％
ベルギーには1500種類以上ものビールがあるそうですが、その中から今回セレクトしたのはこちら「シメイ・レッド」です。その名の通りモルトをふんだんに使用した、赤みがかかった濃いブラウンの色調のビール。苦みと甘みのバランスが絶妙です。
その他ヨーロッパのビール！
ドイツやベルギー以外にも、ヨーロッパには個性豊かなビールがたくさんあります！その国ならではの特徴を持っていて面白いですよ～！
メッシーナ 4.7％
シチリアにあるメッシーナ社では、低温発酵によるクリアなピルスナータイプのビール
を製造しています。特徴はゆっくりと行われているアルコール発酵！細やかな泡と繊細なテイストをもちながらも苦味も効いているビールです。
モレッティ4.6％
北イタリアを代表する、爽やかな後味のラガータイプ。厳選した麦芽を使用したコクのあるピルスナータイプです。ホップが効いていて、最後にしっかりとした苦みも感じられます。フレッシュさとまろやかさが心地よい、クラシックな味わいのビールです。
ボルダム･ダブルモルト7%/ ダム
その名の通りモルトをふんだんに使用した、パワフルなメルツェンタイプのプレミアムビール。ダム社のプレミアムビールとして登場したボル・ダムは、アルコール7.2％、麦汁エキス17％の力強いボディを持つビールです。モルトを2回追加することで、夏の暑い時期でもビールの発酵を続ける「ダブルモルト製法」によって生まれる、強いコクと風味が特徴です。
エストレーリャ･ガリシア/セルベサ･エスペシアル5.5％
スペイン北西部ガリシアの老舗醸造所で造られた、さっぱりとした喉越しの軽快ラガーです。豊かな自然から得られた軟水、厳選された麦芽やホップを用いて100年以上変わらぬ伝統製法で造られています。仕込みから発酵、熟成まで20日間かけてじっくりと醸造し、さっぱりとした苦味、すっきりとした喉越し、ホップの効いた芳醇な味わいに仕上がっています。
ダム エストレージャ 4.6％
バルセロナにあるダム社のスタンダード品でスペイン国内では最も有名なビールのひとつです。クリーミーな泡立ちで、爽快感のある喉越しが特徴のピルスナータイプ。「エストレージャ」とはスペイン語で「星」の意。
カールスバーグ5％
キレのある苦味と、スッキリとした味わいが特徴のビールです。1847年デンマークで創業されました。近代ビール3大発明の1つ、ビール酵母の純粋培養法はここカールスバーグ醸造所で1883年に確立されました。カールスバーグ独特の、心地よいホップの香りをお楽しみいただけます。
ギネス･エクストラ･スタウト 5％
最初の一口は常に新鮮な味です。深くて黒い色が特徴です。ローストされた大麦の気配です。新鮮なホップの風味と爽快な一口、甘苦いご褒美をお楽しみください。
ハイネケン 5％
オランダを代表する程よいコクを備えた爽快な１本。緑のボトル、赤い星、スマイル”ｅ”はハイネケンの変わらぬシンボルマーク。厳選された天然素材のみを使用した、麦芽100％のプレミアムビールです。コクと飲みやすさのバランスの取れた味わいが特徴です。
ヨーロッパだけじゃない！アメリカ・オーストラリアのビール
ここまでヨーロッパのビールをご紹介してきましたが、ビールはヨーロッパだけじゃありません！アメリカ、オーストラリアにもおすすめのビールありますよ♪
バドワイザー 5％
さっぱりとしたキレのある味わいのバドワイザー。現在世界80ヶ国以上で販売され、多くの方々に愛されているビールです。“洗練された心地よいのどごし”は厳選された素材と伝統のビーチウッド（ぶなの木）製法から生まれます。瓶はツイストキャップを採用。ボトルオープナーなしでも、すぐ飲めます。
グースアイランドＩＰＡ 5.9％
シカゴの人気醸造所で造られた、芳醇なホップの香りが特徴的なビールです。このIPA（インディアンペールエール）は、ホップの香り高いビールです。ホップ好きの夢のようなフルーティーな香り、ドライモルトの味わい、そしてしっかりとしたホップの後味がたまりません。
コナ･ビッグウェーヴ･ゴールデンエール5％
ハワイＮＯ.1醸造所で造られた、苦味を抑えたコクのあるゴールデンエールです。味もさることながら、デザインも粋で可愛いことからハワイを訪れた日本人にも大人気のビールです。フルーティで爽やかな味わいで、苦味を抑えている為ビールの苦手な方にもお勧めです。
ヴィクトリアビター4.6％
オーストラリアで国内で絶大な人気を誇るビール。｢ＶＢ｣の愛称で親しまれています。コクのある柔らかな味わいのラガータイプです。芳醇な麦の香りと爽やかな味わいが特徴で、日本人の口によく合います。
アジアのビールもご紹介！日本のビールも！
お次はアジアの美味しいビール♪日本にも、一見外国産のビール！？と思ってしまうようなビールがあります！
ハートランドビール
ボトルのデザインや、名前の響きから外国のビールかと思ってしまいそうですが、実は日本原産のビールです。やわらかな甘さと素材の味を引き出したやわらかな味わいです。おだやかな苦味でオールモルトビールとは思えない飲みやすさです。
ベアレン醸造所 アルト 5％
アルトとはドイツ語で「古い」という意味。もともとは下面発酵ビールに対して、伝統的な上面発酵ビールを指す言葉でした。 デュッセルドルフで造られる上面発酵ビールがもっとも有名で、このビールのことを一般的にアルトと呼びます。 赤褐色の色合いに、まろやかで口当たりに良い味わいのビールです。ふくよかな味わいをお楽しみください。
ベアレン醸造所 クラシック 6％
コクと苦みのバランスの良い、本格的ドイツスタイルのラガービール。コクと苦みのバランスがよく、どんな料理ともあわせやすいオールマイティなビールです。ドイツスタイルの王道を行く味わいを楽しんでいただけます。
シンハー
1933年にタイで生まれ、王室にも認められた由緒あるプレミアムビールです。一番搾りから醸造され、独特で豊かな味わいが加わったビールは、アジアンスタイルならではのバランスの取れたスパイシーな味わいを持ち、時には華やいだ気分をさらに盛り上げるアイテムとして、愛され続けています。
まとめ
世界のビールいくつかご紹介してきましたが、お気に入りの一本は見つかりましたか？
この夏はぜひ美味しいビール片手におうち観戦、楽しみましょう～♪
コメント