チョレギサラダ(ピリ辛)
茎わかめのコリコリとザクザクわかめの食感がアクセントになる、新食感のチョレギサラダです。ザクザクわかめ食べるラー油のピリ辛味がクセになる美味しさです。
材料(1皿分)
| 使用食材 | 使用量 |
|---|---|
| 冷凍海藻剣山くきわかめ | 20.0g |
| 乾燥つのまたさくらそう | 0.5g |
| サニーレタス | 30.0g |
| トレビス | 5.0g |
| きゅうり | 15.0g |
| ラクック香り塩だれソース | 10.0g |
| 白髪ねぎ | 5.0g |
| ザクザクわかめ食べるラー油味 | 10.0g |
作り方
- 冷凍海藻剣山くきわかめは解凍しておく。乾燥つのまたさくらそうは表示通り戻して水けをきる。
- サニーレタスとトレビスは一口大にちぎり、きゅうりは縦半分に切ってから斜めスライスする。
- ボウルに①、②を入れてラクック香り塩だれソースで和える。
- 器に③を盛り、白髪ねぎをのせ、ザクザクわかめ食べるラー油味をふりかける。







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