たっぷりチーズクリームソースの濃厚ボロネーゼ

【濃厚ボロネーゼ】
①　ライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒めさらに牛豚ひき肉、赤ワインを加え炒める。
②　「洋食倶楽部 フォン仕立て濃厚デミグラスソース」、トマトピューレを加え軽く煮込み、「ブラックペッパー」を振る。
【クリームチーズソース】
③　鍋に「シチューミクス〈クリーム〉」、牛乳を加えて、ホイッパーでよくかき混ぜながら火にかける。
④　沸騰したら、弱火でとろみがつくまで煮込む。一旦火を止めて、ミックスチーズを入れてよくかき混ぜる。（煮詰まったら牛乳を加えて調整する）
【仕上げ】
⑤　②の【濃厚ボロネーゼ】を再度熱し、スパゲッティを加えてよくからめる。
⑥　皿に⑤を盛り、再度温めた④の【チーズクリームソース】をかけ、パセリをちらす。