秋なすと長いものおろし豚しゃぶサラダ
豚しゃぶと焼き旬菜を主役に、大根おろしでさっぱりと。春菊や貝割れ菜の薬味感もGOOD！
おろし野菜（玉ねぎ・にんじん・セロリ・にんにく）とフルーツ（りんご・パイン）の
甘味とコクが楽しめるサラダです。 鮮やかな彩りもポイント！
材料
なす、長芋、豚肉(しゃぶしゃぶ用）、大根おろし、春菊、水菜、QP コクとうま味のおろし野菜ドレッシング
作り方
①春菊＆みず菜を敷いた器の中央に豚しゃぶと大根おろしを重ね盛り、ごま油で焼いたなす＆長いもを周囲に並べる。
②貝割れ菜を散らしてQP コクとうま味のおろし野菜ドレッシングを別添し、かける。
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