海老とパクチーのサラダ
パクチーをたっぷりと使った香り豊かなサラダです。お好みでアーモンドなどのナッツ類をトッピングするとカリッとした食感が加わり、ヘルシー感もアップします。
材料(1皿分)
| 使用食材 | 使用量 |
|---|---|
| ボイルエビ | 5尾 |
| パクチー | 40.0g |
| マッシュルーム | 1個 |
| サラダ玉ねぎ | 10.0g |
| パプリカ(黄) | 8.0g |
| インドカレー屋さんの謎ドレッシング | 20.0g |
作り方
- パクチーは4㎝長に切り、サラダ玉ねぎ・マッシュルーム・パプリカは薄切りにする。
- ①を和えて器に盛り、ボイルエビをトッピングする。インドカレー屋さんの謎ドレッシングを全体にかける。







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