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ピリ辛クラムチャウダーPOT

ピリ辛クラムチャウダーPOT


豆板醤を加えた、秋色クラムチャウダーソースに注目。
貝づくしの絶品おつまみに。

主な材料

ボイルベビー帆立、冷凍むき身ムール貝、エリンギ、豆板醤、牛乳、ほしえぬ クラムチャウダー、ブロッコリー

作り方

①小鍋にオリーブ油焼きにした具材〔ボイルベビー帆立、冷凍むき身ムール貝(解凍)、エリンギ〕を盛り合わせる。
②豆板醤を加えて牛乳で希釈したほしえぬ クラムチャウダーをかけて加熱する。
③仕上げにブロッコリー(茹で)をのせる。

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