ぱりぱりヨーロッパ野菜の生春巻きブラウンチーズソースティムット風味【ヨロ研野菜×メーカーコラボレシピ】

ティムットペッパーの爽やかな香りとしびれがヨーロッパ野菜のおいしさを引き出します。

ブラウンチーズのソースを使うこともポイントです♪

材料
作り方
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材料

【ヨーロッパ野菜と地産野菜】
・サラダラティーナ 1枚
・カラフルにんじん(3種) 10g
・スカローラ 5g
・トマトベリー 1個
・セロリー 10g

・生春巻きの皮(22㎝)
・生ハム(スライス) 3枚
・オリーブオイル 5g
・★GABANティムットペッパー 1g
・生クリーム 50g
・ブラウンチーズ 30g
・★GABANティムットペッパー 1g

作り方

①【ヨーロッパ野菜】をよく洗い、水分をきり1cmの千切りにする。
②生春巻きの皮を霧吹きで戻してから、【カットしたヨーロッパ野菜】、生ハムをのせティムットペッパーをミル挽きする
③鍋に湯せん状態にした砕いたブラウンチーズ、生クリームを入れうつわにもりつけた生春巻きの上からかける。
④全体にティムットペッパーをミル挽きして完成！