暑かった夏も終わり、日に日に秋が増していく今日この頃。秋が深まってくると温かいチーズ料理が食べたくなる業務用子です。
朗報です!
5年ぶりに人気のチーズ「スモークプロヴォローネ」を発売することになりました!もちろん、用子がオススメする業務用です。
そのまま食べても美味しい「スモークプロヴォローネ」ですが、加熱するとよく伸びて、スモークの香りが食欲をそそります~。
では、「スモークプロヴォローネ」の特長と、チーズがとろけて美味しいお料理をご紹介しま~す♪
<新発売> スモークプロヴォローネ チーズ
IQF(瞬間冷凍)だから使いやすい!
プロヴォローネのチーズは、セミハードで塊(かたまり)で販売していることが多いのですが、この商品はIQF(瞬間冷凍)で1枚ずつスライスしてあります。
IQFはメリットたくさん!
箱を開けると個包装無しで入っています。使いたい分だけサッと取り出せて便利。
(※商品特性上、割れたものが混在することがございますが、あらかじめご了承ください)
おすすめ料理「パン」
約7cmの丸型スライスチーズ。丸いパンのハンバーガーや、バケットにピッタリ。加熱すると、プロヴォローネの美味しさが倍増しますよ!
焼き目がつくホットサンドメーカーで焼くのもおすすめ。切り口からチーズがとろけます~。
おすすめ料理「ピザ・キッシュ」
ピザやキッシュにのせるだけ!カット要らずで時短にもつながります。
おすすめ料理「グラタン」
秋が深まり、温かいチーズ料理にぴったり。カボチャのグラタンやオニオングラタンなどにどうぞ。
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先日、用子も試食してみました~♪自然解凍して、そのまま食べたのですが、美味しかったですよ。
チーズ切るのって結構難しいし、こんなに薄くスライスしてあると便利だなーと思いました。いろんなお料理に使ってみてくださいね~。
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