ハムカツ

ハウスギャバン担当者

●お好みの量で作れるデミグラスソース「お湯でひと煮立ちデミグラスソースの素」の提案です。
●お湯に溶いてひと煮立ちさせるだけで、ブラウンルウの香ばしさ、飴色玉ねぎやトマトの旨みが溶け込むデミグラスソースが出来上がります。
●ハムカツ以外にも、様々なトッピングソースとしてもご使用いただけます。

材料(1皿分)

★お湯でひと煮立ちデミグラスソースの素 1kg
・水
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・せん切りキャベツ（カット野菜）
・厚切りハムカツ(２個・揚げておく)
・パセリ(ちぎっておく)

20ｇ
70ｇ

50ｇ
100ｇ
3ｇ

★はハウスギャバン商品です

作り方　　【調理時間　約 50 分】

①鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰後火を止め「お湯でひと煮立ちデミグラスソースの素」を加えよく混ぜ溶かし、再び弱火で混ぜながら約5分煮込む。
②皿にキャベツ、パセリ、ハムカツをのせ、上から①をかける。