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ALL埼玉らーめんは冷やしにもいける!おーるさいたまぜそば!

「埼玉には、たくさん美味しい食材があることを訴求する」を
コンセプトに、全て埼玉県産の素材にこだわった「ALL埼玉らーめん」!
実は冷やし麺にしても美味しいんです!

これがおーるさいたまぜそば!


麺の上には埼玉県産の漬物や野菜たちをのせて・・・。
味付けにはオール埼玉ラーメン三種の神器、笛木醤油のかえしと、彩たまご丸鶏チキンスープを使用。これらをしっかり油と絡めていただくその味は・・・
見た目とは裏腹にかなりのジャンク系!
あっさりというよりこってり!
だけど漬物や梅干しの酸味がきいて、時々感じるさっぱり感がちょうどいい~。
スープを味わう王道ラーメンも捨てがたいけど、
埼玉県産素材だけ使用するならまぜそばだってつけ麺だって、オール埼玉ラーメン!
ぜひ、 お客様のオリジナルオール埼玉ラーメンを見つけてください!
ALL埼玉ラーメンの商品はこちら

ALL埼玉らーめんって?


ALL埼玉らーめんは、埼玉県産食材だけを使った究極のご当地ラーメンです。
埼玉産小麦を使った麺と、埼玉産の鶏でとっただしと、埼玉産のしょうゆで作ったスープ。
埼玉がぎっしり詰まったラーメンです。
ASRPとは
弊社が中心となって発足したASRP(ALL埼玉らーめんプロジェクト)によって制定した、オール埼玉らーめん5か条もございます。
ASRP公式HP
https://asrp.saitama.jp/

オール埼玉らーめんプロジェクト(ASRP)誕生秘話!

関東食糧では数年前から埼玉県・彩の国優良ブランドに指定されている卵
彩たまご」の普及に積極的に取組んでいました。

あるとき・・・

臼田社長
臼田社長
そういえばたまごを生んだ親鶏さんたちはどうしてる?

そう、ふと疑問に思った関東食糧・臼田社長から松本米穀精麦・松本社長へ声をかけたのがきっかけでした。

その後、エバラ食品工業に「彩たまご」を産んだ親鶏だけでスープをつくりたいと打診。
「彩たまご」の親鶏は、適正に管理され、えさにもこだわった健康な鶏であった為、非常に素晴らしいスープができあがりました。このスープなら全て埼玉県産のラーメンができる!と発足したのが「オール埼玉らーめんプロジェクト(ASRP)」なのです。
現在では、埼玉県内のイベント出店は勿論、ゴルフ場・温浴施設・社員食堂・学生食堂でもご提供いただいております。

ALL埼玉らーめんCUBEもありますよ!


さらに誰でも気軽に楽しんでもらえるようにとセットにした、ALL埼玉らーめんCUBEもあります!その名前の通り正方形の箱の中に、全て埼玉県産のらーめんのもとがつまっています!お土産などにもピッタリです♪
https://www.kanto-syokuryo.jp/shop/g/g00123563/
埼玉愛のたっぷりつまったらーめん、皆さんもぜひ作ってみてください!

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