ラムのグリル ラスエルデミソース


ハウスギャバン担当者
●肉の旨みに濃厚なコクと風味が特徴のデミグラスソースとラスエルハヌートを合わせました。
●ラム肉以外にも、様々な肉料理にも合います。
●お好みでポテト、クレソン等を添えてください。
●ラム肉以外にも、様々な肉料理にも合います。
●お好みでポテト、クレソン等を添えてください。
材料(1皿分)
【A】
★洋食倶楽部 フォン仕立て
濃厚デミグラスソース 1kg
★GABAN® ラスエルハヌート
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ラム肉(骨付き)
★洋食倶楽部 フォン仕立て
濃厚デミグラスソース 1kg
★GABAN® ラスエルハヌート
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ラム肉(骨付き)
50g
100g
★はハウスギャバン取り扱い商品です
作り方
①鍋に(A)を入れ弱火で5分程度煮込む
② バットにラム肉を置き、塩をふって10分程度なじませる。
③ ラム肉をグリルし、①をかける。
② バットにラム肉を置き、塩をふって10分程度なじませる。
③ ラム肉をグリルし、①をかける。

洋食倶楽部フォン仕立て濃厚デミグラスソース 1KG: ソース・ドレッシング KANTO EXPRESS
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