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【世界のピンチョス】ドイツのソーセージ

ドイツ料理の代名詞

ドイツ料理と言ったらソーセージ!日本でも人気の食べ物ですが、本場ドイツではなんと1,500種類ものソーセージがあり、お店や地域によってもさまざまな特色があるそうです。
関東食糧でも本場ドイツのソーセージを取り扱っております!おすすめのソーセージを3点ご紹介します。
ブラートヴルストはドイツの代表的ソーセージで庶民的でシンプルな味の食べやすいソーセージです。
クラカウアーは牛肉の生地に豚肉の粗挽き肉が入っています。しっかりとしたお肉の食感が特徴的なソーセージです。
ボックヴルストはドイツビールと一緒に食べるために作られたソーセージです。ドイツのビアホールには必ずといっていいほど置いてあるそうですよ。

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