【ソントン食品（株）】いつもの料理をアメリケーヌソースでお手軽アレンジ！

アメリケーヌソース 500G: ソース・ドレッシング KANTO EXPRESS

【アメリケーヌソース 500G】 KANTO EXPRESSは関東食糧とお取引のあるお客様がご利用いただける業務用注文サイトです。

www.kanto-syokuryo.jp

【アメリケーヌソース】担当営業のおすすめポイント

• • 丹念に時間をかけて作られるアメリケーヌソース。その一番の特徴でもある海老の殻特有の旨みと香りをソースに閉じ込めました。
  • 完熟トマトの酸味と玉ねぎの甘み、セロリやにんにくなどの香味野菜が溶け込む、海老の旨み溢れる濃厚な美味しさ！白ワインも加えることでエビの臭みを取り除き、最大限に海老の旨みを引き出しました。
  • 塗り広げやすく染み込みにくい物性で、バケットやピザへのトッピングに最適。パスタや魚介、お肉と絡めてもOK！使い方次第でアレンジの幅が広がり、海老の濃厚で贅沢な味わいを簡単にプラスできます。

この商品を使ったおすすめメニュー！

白身魚のムニエル　アメリケーヌソース

【材料】

• アメリケーヌソース　…50g
• コンソメスープ（150gに小さじ1杯）　…25g
• 白身魚　…1切れ
• 塩コショウ　…適量
• 小麦粉　…適量
• パセリ　…適量

【作り方】
① 鍋にアメリケーヌソース50g、コンソメスープ25gを入れて温めながら混ぜる。
② 白身魚に塩コショウ、小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。
③ 皿に①を広げ、生クリームを少量垂らす。
④ ②とパセリを盛る。

海老のポテトサラダ

【材料】

• ポテトサラダ　…100g
• アメリケーヌソース　…15g
• ボイル海老　…20g

【作り方】
① ポテトサラダにアメリケーヌソースを加えてよく混ぜる。
② ボイル海老を加えて軽く混ぜる。

この商品のポイントまとめ

• 海老特有の旨み・香りをギュっと凝縮した濃厚で香ばしい美味しさ
• 完熟トマトと香味野菜、白ワインで海老の旨みを最大限に引き出し、北海道産生クリームでまろやかに仕上げました
• バケットとのアレンジに最適！絞って焼くだけで海老の贅沢な味わいをプラス