材料（2~3人分）
ＳＳＫ ガーリックチーズドレッシング… 30ml
牛かたまり肉（赤身）…200g
塩・粗びき黒こしょう…適量
油 …大さじ1
エンダイブ…80g
トレビス…30g
サラダオニオン… 40g
マッシュルーム …3個
黄パプリカ…20g
クレソン…3本
フライドオニオン…適量
作り方
① 室温に戻した牛肉に塩・粗びき黒こしょうをふる。熱したフライパンに油をひき、表面を中火から強火で各2分ずつ焼く。焼き色がついたら、アルミホイルで包み、15分程おいてから薄切りにする。※加熱時間は様子を見て調節してください。
② エンダイブ、トレビスは食べやすくちぎる。サラダオニオンは薄くスライスして水にさらし、水気を切る。マッシュルームと黄パプリカは薄切りにする。クレソンは食べやすい大きさに切る。
③ 皿に②のエンダイブを敷き、その上に②の残りの野菜を盛る。中央に①を乗せる。
④ ③にＳＳＫドレッシングをかけ、フライドオニオンをちらす。
使ったのは…ガーリックチーズドレッシング！
使用したドレッシングは、ドレッシングとしてだけではなくアレンジが自由自在の優れもの！
焼成メニューやSNS映えしやすいチーズメニューにおすすめです！
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