【日清オイリオグループ㈱】ごま油の価格高騰で困っている方へ。コストパフォーマンスを発揮する、なたね油とごま油のブレンドオイル「日清銀印天好麻油」登場！

【日清銀印天好麻油1,500g】おすすめのポイント

当社純正ごま油、調合ごま油との風味比較

日清銀印天好麻油（テンハオマユ）は「なたね油」をベースに風味の強い「ごま油」をブレンドすることで、低配合ながらごまの香ばしい風味を料理に提供します。

当社純正ごま油(ごま油100%)、調合ごま油(ごま油60%)と比較すると、ごま油低配合ながらも比較的香りの強さを維持、旨みの強さは調合ごま油に近い評価となっております。

ベースを「なたね油」としている事で、「ごま油」100%の油より大きなコストダウンとなります。

純正ごま油、調合ごま油を使用している中華料理店、定食料理屋などの外食業態
ごま油の軽い風味付けで十分な料理へのご使用

世界のごま原料需要は最大の輸入国である中国を中心に増加を続けており、原料相場は今後も高値圏での推移が見込まれています。（ごま油はどんどん高級品に･･）

kgあたり単価が「ごま油」より安い「なたね油」をベースにする事で商品の原料コストを抑えつつ、風味の強い「ごま油」を使用する事で、料理への風味付けを可能にしました。

風味付け、生食、加熱調理にも使える汎用性の高いオイルです。
ブレンドオイルなのでクセが少なく、和洋中の定番料理から創作料理まで幅広く使用できます。

料理にごまの風味付けをする事が出来て、仕入コストを抑えられる油です。
ごま油が高すぎる･･と感じておられましたら、「日清銀印天好麻油」を一度お試しください！