ワイン風味トマトソースのふわとろオムライス
グレードは下げずに手間・時間だけ削減！本格的な洋食が手間なしで実現！
ムーラン済みのイタリア産濃縮トマトソースに、煮詰め済み濃縮ワインを足すだけ！まとめて作り置きしても風味が変わらず本格的な美味しさです。
使用材料(1人前)
チキンライス … 200g
しめじ … 20g
マッシュルーム … 20g
バター … 20g
（A）
パッサータハイブリックス … 70g
超濃縮赤ワインタイプ … 10g
塩 … 適量
（B）
卵 … ２個
生クリーム … １０ｇ
塩 … 適量
チキンライス … 200g
しめじ … 20g
マッシュルーム … 20g
バター … 20g
（A）
パッサータハイブリックス … 70g
超濃縮赤ワインタイプ … 10g
塩 … 適量
（B）
卵 … ２個
生クリーム … １０ｇ
塩 … 適量
①鍋にバター10gを中火で熱し、しめじ、マッシュルームを入れ、２分程炒め、（A）を入れ温める。
②フライパンにバター10gを中火に熱し、よく混ぜた
（B)を入れ、半熟のオムレツを作る。
③チキンライスは表示通り温める。
④器に③を盛り、②をのせ、①をかける。
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