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【赤鶏バラ凍結 もも肉切身】業務用食材大好きママが作るコスパ&時短レシピ【鶏の唐揚げ】

業務用_赤鶏バラ凍結_お得時短レシピ

業務用食材が大好きな関東食糧のパート主婦が、普段愛用しているおすすめ商品をご紹介します♪

たかの

こんにちは!関東食糧パート主婦”たかの”です。食いしん坊家族の胃袋を満たすため、業務用食材を愛用しています♪

超便利ジッパー付き!赤鶏バラ凍結 もも肉切身(角切)500G

岩手で育った赤鶏_フランス_もも角_パッケージ_バラ凍結

ジッパー付きのバラ凍結!
ちょっと使いに便利なジッパー付き!バラ凍結商品なので1つずつ取り出して使えます。
岩手で育てたフランス赤鶏のもも肉。抗生物質オールフリーの銘柄鶏で、臭みがなく美味しかったです。

便利なジッパー付き_バラ凍結

しっかりしたジッパー付き!ですが…、うちは大食いなので1回で使い切ります(笑)
一晩冷蔵庫に移し解凍し、今日は唐揚げにします!

唐揚げの準備_材料

お好きな下味と片栗粉をご用意くださいね。
丈夫な袋に入っているので、このまま下味をつけて、粉をまぶして、袋ごとシェイク!

袋のまま調理_唐揚げの調理風景_もも角_バラ凍結

豪快に油に投入して揚げていきます!

揚げる_たれを作る

うちでは唐揚げ自体には下味を控えめにして、つけだれを用意します。
今日は、【ガリポン】(ぽん酢+にんにく+三温糖)と、【ハニーマスマヨ】(はちみつ+からし+マヨネーズ)←このへんも関東食糧在庫品です♪
ガリポンは火にかけて水溶き片栗粉で少しとろみをつけます。ハニーマスマヨはまぜるだけでOK!

唐揚げとたれ

下味ににんにくチューブを混ぜ込み、片栗粉を付けて揚げるだけですが、素材(鶏肉)の質が良いのでとっても美味しくできました♪
臭みもなく、唐揚げにしても固くならず味もしっかりして、良い鶏肉でした。

完成した唐揚げを手づかみで食べようとする子供

うちの腹ペコ兄弟がペロリとたいらげ、旦那の分は2個しか残らず・・・
次回は2袋購入しますね~!

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\一般のお客様大歓迎!/
楽天にも出店しております♪主婦にも使える業務用食材がいっぱい!
覗いてみてくださいね~!

【楽天市場】【冷凍】赤鶏バラ凍結 もも肉切身(角切) 500G (アマタケ/鶏肉/鶏その他) 業務用:満店プロ市場
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【楽天市場】【常温】桜印 ハチミツポリ 1KG (加藤美蜂園本舗/糖類) 業務用:満店プロ市場
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瀬戸内産真牡蠣エキスとレモンエキスを合わせただしぽん酢です。【常温】牡蠣だしぽん酢 (ヒガシマル醤油/ポン酢) 業務用

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