肉×肉×肉丼
弊社肉みそをベースに
①肉みそ(そのまま)
②肉みそ×カレー粉(キーマ風)
③肉みそ×豆板醤・コチュジャン(本格中華風)
３つの味を楽しめる時短メニュー！
具材も炒めずに混ぜるだけ！なのに美味しい！
使用材料(1人前)
肉みそ・・・９０g(30g:30g:30g)
ご飯・・・２００g
カレー粉・・・３ｇ
豆板醬・・・3g
コチュジャン・・・3g
卵・・・１個
青ネギ・・・1g
肉みそ・・・９０g(30g:30g:30g)
ご飯・・・２００g
カレー粉・・・３ｇ
豆板醬・・・3g
コチュジャン・・・3g
卵・・・１個
青ネギ・・・1g
①ご飯をお皿に盛り付けます。
②肉みそ30gをご飯の1/3に盛り付けます。
③肉みそ30gとカレー粉を混ぜ合わせ、ご飯の1/3に盛り付けます。
④肉みそ30gに豆板醬・コチュジャンを混ぜ合わせ、ご飯の1/3に盛り付けます。
⑤ご飯の真ん中に卵(黄身のみ)、青ネギを盛り付け完成です。
②肉みそ30gをご飯の1/3に盛り付けます。
③肉みそ30gとカレー粉を混ぜ合わせ、ご飯の1/3に盛り付けます。
④肉みそ30gに豆板醬・コチュジャンを混ぜ合わせ、ご飯の1/3に盛り付けます。
⑤ご飯の真ん中に卵(黄身のみ)、青ネギを盛り付け完成です。
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