Bean to Bar Chocolate ってなに!?
Bean to Bar Chocolate とはカカオ豆(Bean)から板チョコレート(Bar)ができるまでの全工程を一貫して手掛ける近年注目の製造スタイルで作られたチョコレートです。
カカオ品種の選定から発酵・ロースト等の製造工程までこだわることで、カカオ豆本来の香りと味わいを最大限に引き出しています。日本でも近年じわじわと取り扱っているお店が増えてきている注目のチョコレートなんです!!
新発売の「レンジでロスなし濃厚ショコラプディング」はドミニカ共和国産カカオ豆を使用しています。
レンジでロスなし濃厚ショコラプディング新発売!!
その名も「レンジでロスなし濃厚ショコラプディング(Bean to Bar Chocolate 使用)」!!
ドミニカ共和国産のカカオ豆を使用し、なめらかでクリーミーな味わいと、フルーティーで華やかな風味を楽しめるショコラプディングです。チョコレートの甘味と苦みがしっかりと味わえますので、デザートとしてだけでなくワインやウィスキーといったお酒のおつまみとしても提供いただけます。
アレンジも簡単にできるので、インスタ映え間違いなし!!流行りのショコラプディングをメニューに加えてみませんか♪
【調理方法】
・電子レンジ:凍ったままカップから取り出し皿にのせ、ラップをかけず約20秒/個(500W/600W)
・冷蔵庫解凍(約5℃):約1時間30分
【アレンジメニュー】プディング・ア・ラ・モード
季節のフルーツやアイスとあわせて高級感のある一品が簡単に作成できます!!
【作り方】
① レンジでロスなし濃厚ショコラプディングを凍ったままの状態で容器から取り出し、ラップをかけずに電子レンジ(500Wまたは600W)で約20秒解凍します。
② 皿の中央に、皿よりひとまわり小さいお椀などをひっくり返して置き、お椀の周りにココアをふります。
③ ②のお椀を取り除き、中央に①をのせます。
④ ③にストロベリーアイスクリーム、ホイップクリーム、冷凍ミックスベリーをバランスよく盛りつけます。
⑤ 皿にラズベリーソースを飾り、ホイップクリームの上にローストアーモンド(ダイス)をふり、チャービルを飾ります。
電子レンジ解凍ができるスイーツ、他にもあります!!
下記4商品が電子レンジで解凍できる商品となっています!!
冷凍スイーツは解凍ロスが、、、といった悩みを抱えている方にぴったりです!!
ぜひ各商品のページへ足を運んでみてください!
味の素冷凍食品「レンジでロスなし濃厚ショコラプディング」、
ぜひお試しください~
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