新名物?B品グルメ特集を開催!
いつも関東食糧大宮店をご利用いただき、ありがとうございます。
早いもので(というか早すぎる!)2022年もあと1か月ですね。当バイヤーセレクション編集部でも「あれ?もう11月が終わっちゃう。時空がおかしい、ゆがんでる~」とバタバタする毎日です。
さて…11月26日の大宮市場ではB品グルメ特集を開催しました。
表面にキズ・スレがあったり、大きさが少し違ったり…と正規の規格から外れてしまった俗にいう“B品”。
切り方などを変えて使えば味も見た目も問題もなく、しかも…何といっても安い!
りんごなんて皮をむいてしまえば全く問題ありませんよね。
中には、こんなセクシーなニンジンも(笑)
今回も多くの方にご利用・お買い上げいただき、本当にありがとうございました!早くも大宮市場の名物となりつつある?B品グルメ特集。定期的に開催する予定なので楽しみにしていてください!
みかん詰め放題も大好評!
そして、この日は🍊みかん詰め放題も開催しました。
愛媛産の甘~いみかんの詰め放題、1回500円。
詰めちゃってください!乗っていればOK?少しぐらいこぼれても見なかったことにします💦という感じで、たくさんのお客様にチャレンジしていただきました。
ご夫婦で、お友達と一緒に、ママと一緒に、皆さん楽しそうでしたよ~
ちなみに12月3日(土)は「みかんの日」です。この日ももしかすると…???
大宮市場では土曜日を中心に、さまざまなイベント・企画を開催しますので、ぜひお越しください!そしてたくさん買ってください~
大宮市場は一般のお客様も大歓迎!平日も営業中!
もちろん、試食メニューもご用意しています!
土曜日は試食の日、大宮市場公式LINEではレシピ配信中~
ヨロ研野菜、畜肉、鮮魚、もちろん業務用も!
冬のヨロ研野菜、オススメはこちら!
畜肉バイヤーのオススメ商品です~
鴨鍋の試食が大好評で、用意したお肉が飛ぶように売れました!
スモークのきいたジューシーな仕上がりです!
野菜バイヤーも負けていませんよ~
大宮メルカートのオススメワイン!
鮮魚も、業務用も、あったか商品も!
土曜日は試食の日、レシピも配信中!
毎週土曜日は試食の日ということで、大宮市場で販売している食材を使った試食メニューをご用意しています。
今週は🍊みかん尽くし!
みかんのポタージュ
大根ステーキ みかんバター醤油
みかんのチーズムース
レシピは公式LINEで配信中!
試食メニューはいずれも、関東食糧が誇る“市場シェフY”が調理したものです!
レシピは大宮市場の公式LINEで配信するほか、関東食糧の商品情報サイト「バイヤーセレクション」、大宮市場のインスタ(kantofreshbase)でも随時紹介しますので、ぜひチェックしてください!(シェフがいたら直接聞いてもOK!)
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