食欲の秋&土曜日は試食の日!
いつも関東食糧大宮店をご利用いただき、ありがとうございます。
24日(土曜日)は台風の影響で大雨・落雷などの荒天でしたね。9月最終週は比較的天候も穏やかで、週末は行楽日和との予報ですよ~
徐々に日中の気温も落ち着いてきましたが、それと反比例するように?食欲は増すばかり!
大宮市場には山菜・きのこ・野菜・果物…秋の味覚がいろいろ揃っていますよ!一般のお客様も大歓迎、平日も営業中です!
今週の試食メニューはこちら!
毎週土曜日は“試食の日”ということで…今回ご用意した試食メニューはこちら!
サツマイモとタマネギのポタージュ
茨城産「紅はるか」とタマネギを炒めてペーストにして、生クリームと牛乳を加えて味を調えました。サツマイモとタマネギの皮でダシを取って風味付けしています。
砂糖を加えていませんがすごく甘くて、素材の味もしっかりと感じられる逸品~温かくても、冷製でも美味です!
トウモロコシのリゾット
埼玉県産のリゾット用米「和みリゾット」と、北海道産ホワイトコーンを使った絶品リゾット!トウモロコシの芯でダシを取りパルメジャーノを加えて味を調えました。
大宮市場・KANTO EXPRESSでは、チーズ・生クリームなどの乳製品も取り扱っておりますのでぜひご利用ください!
大宮市場でご用意する試食メニューはすべて、関東食糧の“シェフ”が、お店で取り扱っている食材を使い、店内の厨房で作っています。
大宮市場の公式LINEでは詳しいレシピを紹介する予定なので、ぜひ登録よろしくお願いします。お店のレジなどにもQRコードをご用意しています!
生鮮も関東食糧にお任せください!
ミズの実は野菜担当バイヤー加藤が自信を持っておススメする商品。リピート買い(しかも何個も!)するお客様も多いのですが…まもなく旬も終わるのでお急ぎください!
ちなみに…試食では↓こちら↓の宇和ゴールド果汁を使った特製ポン酢和えをご用意しました。きくらげも、ポン酢も絶品でした!
香り豚も、イタリアワインも、スイーツも!
↑こちら↑は埼玉産“香り豚”を蒸し焼きにしたものなんですが、脂が甘い!
肉質もやわらかで、口の中が旨みであふれます!
ワインのエチケットを見るだけでも楽しいですよ!
大宮市場のひそかな?売れ筋がスイーツ!新しい仲間も加わり、ますます充実♪
料理店・レストラン用ではありますが、もちろん一般のお客様もご利用ください!
大宮市場はおトクがいっぱい!
たまねぎ詰め放題は1回500円!ご家族で“チャレンジ”する方も多いですよ~
大宮市場では畜肉コーナーをはじめ特売商品もいろいろご用意しています。ちなみに24日はラム肉のソーセージとチーズ類をご用意したんですが…まさに🛫飛ぶように売れました!
特売商品に関しても、大宮市場のLINE、インスタグラムなどでご紹介しますね~
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