【商品名】１ｋｇ大豆で作ったマヨネーズタイプ
- 大豆を主原料とすることで低コスト、低カロリーに抑えたマヨネーズ風調味料です
- 冷凍耐性、加熱耐性があります。ピザ、製パン、惣菜などでも使いやすい仕様です
- 大豆が主原料なので安定的に供給できます
こんな業態におススメです！
居酒屋、レストラン、ホテル、お好み焼き・たこ焼き店、弁当、総菜CK、製パン、ベンダー、ゴルフ場 等
低コスト低カロリー安定供給が可能なマヨネーズ風調味料
弊社では将来の畜産原料の高騰や枯渇等を見据え、大豆を主原料とする調味料の開発を10年以上続けてまいりました。
日本人に広くなじみのある原料である「大豆」を「マヨネーズ」風調味料に仕立てることで皆様の手に取りやすい製品に仕上げております。一般的なマヨネーズと比べ低コストに仕上がっているので物価高の昨今にあたっても安心してご使用頂けます。
ポテトサラダ
一般的なマヨネーズと同様の使用量であれば低カロリーに仕上がります
おいしくて低価格の新しいマヨ風調味料です
- 低コスト
- 低カロリー
- 対冷凍、耐熱性があり分離しにくい
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