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【テーオー食品】少量で味が決まる、現場目線の業務用オイスターソース「Fパックオイスターソース310g」

【Fパックオイスターソース310g】担当営業のおすすめポイント 

牡蠣の旨みとコクをしっかり感じられる、プロの現場向けオイスターソースです。
2種類のオイスターエキスを使用しており、少量でも料理全体の味を底上げできるため、
味の再現性向上と原価コントロールの両立が可能です。
また、小さなボトルタイプ仕様のため、 

  • 片手で使いやすい 
  • 容器がかさばらず省スペース 
  • 衛生的で扱いやすい

と、厨房オペレーション改善にも貢献します

こんな業態におススメです! 

  • 中華料理店 
  • 定食屋、居酒屋 
  • 惣菜、弁当製造 
  • 給食、大量調理施設等 

日常的に炒め物やタレ調理を行う業態に特におすすめです。

味ブレを防ぎたい店舗様、調味料点数を減らしたい現場にも最適です。

じつはこの商品が出た背景は?  

飲食店の現場では、
「誰が作っても同じ味になること」
「調理時間を短縮できること」
「コストを安定させること」
が強く求められています。 

そこで、少量でしっかり味が決まり、扱いやすく、省スペースな包装形態を採用した
業務用オイスターソースとして開発されました。

プロの厨房での使い勝手を第一に考えた商品です。

この商品を使ったおすすめメニュー! 

 
 

  • 青椒肉絲 
  • 回鍋肉 
  • ムース―ロー(卵ときくらげの炒め物) 
  • 野菜炒め 
  • 焼きそば 
  • 中華丼 
  • 惣菜用炒めタレ・下味調味 

中華メニューだけでなく、和食・惣菜メニューにも幅広く使用でき、 

既存メニューの品質安定化に役立ちます!

Fパックオイスターソース310gのまとめ 

  • 2種のオイスターエキス使用で濃厚なコクと旨み 
  • 少量で味が決まり、原価管理しやすい 
  • 衛生的な少量ボトル仕様 
  • 炒め物・煮込み・タレなど幅広い用途に対応 

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