ヒガシマル醤油㈱「上海風焼きそば」
使用材料(1人前)
・中華麺…1玉 ・豚バラ肉…15g ・シーフードミックス…30g ・チンゲンサイ…15g ・牡蠣だし醤油…45g ・サラダ油…適量
・中華麺…1玉 ・豚バラ肉…15g ・シーフードミックス…30g ・チンゲンサイ…15g ・牡蠣だし醤油…45g ・サラダ油…適量
① フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
② 豚肉に火が通ったらシーフードミックス加え炒め、さらに中華麺を加える。
③ 中華麺を炒め、ある程度ほぐれたら牡蠣だし醤油を加える。
④ 最後にチンゲンサイを加え、チンゲンサイがしんなりしたら完成！
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