【1品目 小麦本来の風味を大切に、プチ・フォカッチャ プレーンタイプ】
高温窯で一気に焼き上げたフォカチャを食べやすサイズに手切りでカットした焼成済みの商品です。
風味豊かな小麦の味ともちもちとした食感で楽しめる1品です。
【2品目 バジルの香りが食欲を引き立てる、プチ・フォカッチャ バジルタイプ】
高温窯で一気に焼き上げたフォカチャを食べやすサイズに手切りでカットした焼成済みの商品です。
練り込んだバジルの香りが、食欲を一層引き立てる仕上がりです。
メニューの種類でプレーンタイプとバジルタイプの2品からお選びください。
お客様からのアイデアを形にした、朝、昼、夜と万能なプチフォカッチャです。
製品のきっかけはお客様の声。
「自然解凍で簡単に、そのまま提供できる他に無いパンを作って欲しい！」との声をいただき作りあげました。
朝はモーニング、ブッフェスタイルのパンとして。昼は肉料理、パスタ等のテーブルパンとして。
夜はコース料理のパンとしてご使用のお声をいただいております。
プチサイズでもアレンジメニューで活用いただける商品です！
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