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【エスビー食品】“自慢のトッピングスパイス、できました”スパイストッピング ディル香るオニオンガーリックのご案内

【スパイストッピング ディル香るオニオンガーリック100g】担当営業のおすすめポイント

 

  1. フライドオニオンやローストガーリックのざくざくした食感や香ばしさ、レッドベルやディルの鮮やかな彩り、梅の酸味といった複雑で豊かな味わい!
  2. 多様なメニュー、食材とも相性抜群!
    肉メニューへの提案を主としつつも魚や野菜、麺類など多彩なメニューにも提案可能。

こんな業態におススメです!

・一般外食
・事業所給食及び交通給食

この商品を使ったおすすめメニュー!

【ざくざくスパイスで食べる!タンドリーチキン】

材料(4人前)

【A】
・鶏もも肉:600g
・塩:5g
・おろし生にんにく:8g
・おろし生しょうが:8g
・ヨーグルト:120g
・S&Bタンドリーチキンシーズニング:10g
・S&Bガラムマサラ:1g
・S&Bカスリメティ(パウダー):1g
・サラダ油:5g
【B】
・S&Bディル香るオニオンガーリック:適量

作り方

  1. ボウルに(A)の材料を全て入れて漬け込む。(目安3時間程度)
  2. 200℃のオーブンで10分~15分程度焼く。
  3. お皿に盛り、ディル香るオニオンガーリック(B)をかけて完成。

【ディル香る、ブリとエリンギのレモンバター炒め】

材料(4人前)

・ぶり:300g
・塩:4g
・おろし生にんにく:8g
・おろし生しょうが:8g
・エリンギ(ひと口大にカット):300g
・バター:40g
・レモンの絞り知る:20g
・S&Bバジリコシーズニング:3g
・S&Bディル香るオニオンガーリック:適量

作り方

  1. ぶり、塩、おろし生にんにく、おろし生しょうがをボウルに入れ、下味をつけておく。(目安30分程度)
  2. フライパンにバターを入れ中火で溶かす。
  3. ②に①を入れて両面を軽く焼いたら、エリンギを加えてしっかり火を通す。
  4. バジリコシーズニングを入れ、レモン汁を入れてなじませる。
  5. お皿に盛り、ディル香るオニオンガーリックをかけて完成。

この商品のポイントまとめ!

  1. 大粒のフライドオニオンとローストアーモンドが生み出すザクザク食感!
  2. ローストガーリックによって旨さと香ばしさに厚みをプラス!
  3. こだわりのローストコリアンダー、ディル、梅パウダーなどが豊かな彩り、香り立ち、味わいなど、新たなスパイスの体験を演出!

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