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美味しい春が届きました♪鹿児島産新じゃがいも&狭山産新たまねぎが登場!!


春野菜がおいしい季節になりましたね!
今回はまさに今が旬!新じゃがいもと新玉ねぎをご紹介いたします~!
新鮮な春のおいしい味覚をぜひ楽しんでください♪

詰め放題でも大好評!鹿児島産のじゃがいも!

まずご紹介するのは、最近市場でも「詰め放題イベント」で大好評をいただいている新じゃがいも!

鹿児島県奄美群島徳之島の産地より直接仕入れた新じゃが「春一番」です。
全国で一番早い出荷で、その名の通り春の訪れを告げるじゃがいもなんです!

鹿児島県は、実は「日本第3位」のじゃがいもの収穫量を誇る生産地なんです!
ミネラルをたっぷりと含んだ赤土で育ったので、栄養もたっぷり♪
徳之島の太陽と赤土のもとで、島の農家さんが大切に育てた自慢の味です。

肉じゃがやカレーはもちろん、どんな料理に入れても存在感抜群です!
新じゃがならではの新鮮な香りと、ほくほくさっぱりした食感が楽しめます。
ぜひご堪能ください~!

狭山はお茶だけじゃない!狭山産の新玉ねぎ!


次にご紹介するのは、狭山産の柔らかくてみずみずしい新玉ねぎ!
狭山といえばお茶で有名ですが、お茶だけではありません。実は玉ねぎも名産なんです。
普通の玉ねぎと比べて水分量が多い新玉ねぎは、みずみずしさが特徴!
辛みが少なく生でも食べられる新玉ねぎは、スライスしたサラダが特におすすめです!

また火を通すと水分がギュッと凝縮されて、
甘みとジューシーさが増してとろっとした食感に!

やわらかくて火が通りやすいので、丸ごと使う料理にも向いています!
この時期しか食べることのできない新鮮な味覚をぜひ味わってみてください♪
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