タコライス

沖縄の人気メニュー。一皿で野菜・肉・米飯が摂れる栄養バランスの良いメニューです。ピリ辛のサルサが食欲をそそります。
材料/1人分
| 使用食材 | 使用量 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 30g |
| にんにく | 1.5g |
| レタス | 30g |
| サラダ油 | 適量 |
| 合いびき肉 | 80g |
| カゴメ ウスターソースレストラン用 | 8g |
| チリパウダー | 5g |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| 米飯 | 200g |
| レッドチェダーチーズ | 30g |
| カゴメ サルサ(ピリ辛) | 30g |
つくりかた
①たまねぎ・にんにくはみじん切り、レタスは1cm幅に切る。
②サラダ油でにんにく、たまねぎを炒め、ひき肉を加えてさらに炒める。余分な油は捨て、ウスターソース・チリパウダーを加え、塩・こしょうで味を整える。
③器に米飯、レッドチェダーチーズ、②、①のレタスの順に盛り、最後にサルサをかける。







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