ヨロ研野菜図鑑【丸ズッキーニ 緑・黄】

丸ズッキーニ 緑・黄

解説

中心部まで果肉が詰まっている見た目もかわいらしい丸いズッキーニ。

調理のポイント

一般的なズッキーニと同じ使い方もできますが、丸い形状をいかして、中身をくりぬき、器も食べられるグラタンなどのアレンジ料理にも使えます。

生産者からポイント

①栽培方法は一般的なズッキーニとさほど変わりませんが、大きさ・色の入り方に注意しながら出荷しています。

旬の収穫時期カレンダー