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【和牛切り落とし】業務用食材大好きママが作るコスパ&時短レシピ【すき焼き】

業務用_和牛切り落とし_お得時短レシピ

業務用食材が大好きな関東食糧のパート主婦が、普段愛用しているおすすめ商品をご紹介します♪

たかの

こんにちは!関東食糧パート主婦“たかの”です。食いしん坊家族の胃袋を満たすため、業務用食材を愛用しています♪

特売期間限定特価!和牛切り落とし500g【お得すぎ!!】

人生でこんなに和牛を食べたの初めて・・・
お得すぎて月に1度すき焼きができる、しかも和牛で。関東食糧で働いていて本当に良かった(涙)こんなパート他にはありません!(笑)
主婦の皆様ぁー!年一確実の黒毛和牛ですき焼きが、頻繁に食べられるお得商品です!!

和牛切り落としがテーブルの上に黒毛和種

本当に和牛がこのお値段なのか、こんなに入っていて何かの間違いでは?と何度も見直し、頬をつねり我に返り、即注文!意気揚々と急いで持ち帰りいざすき焼き~~!!!

たかの

今日はすき焼きだよー!

息子「なんで~~??????!!!!!!!」
旦那「なんかあった??」

あまりにも珍しいすき焼きに我が家では悲鳴に近い[?]はてなマークが飛び交い…..
いざ調理開始!!!!

すき焼き ~Let’s Cooking~

和牛切り落としを解凍しすき焼きの準備

まずは前日から冷蔵庫へ移動させ、大事な和牛様を溶かしておき、あとは通常通り。
野菜をカットして、お好きなタレを準備。私は愛用する某スーパーの「すき焼きのたれ」を使います。このたれは甘めなので子供たちにも好評です。
(料理上手な母はちゃんと割り下を作って育ててくれましたが私はズボラです….)

業務スーパーのすき焼きのたれと和牛切り落とし

和牛切り落としすき焼き調理風景

パックの半分を投入してもまだたっぷり!
せっかくなんで味の違いを楽しむために、半分は焼きしゃぶにします。

和牛切り落とし半パック使いかけ大容量

和牛切り落としで焼きしゃぶ

まだ少し凍ってますが、気にせず軽く火を通します。
そんなこんなしているうちに、すき焼きもいい感じに・・・!

和牛切り落としですき焼き完成間近

このお肉、お得だから油断していたんですが、灰汁があまり出なくて驚きました。
料理上手な母にも1パックあげたのですが、同じことを言っていたので、たまたまではないと思います。筋もなくて柔らかいとも言っていました。

焼きしゃぶの方もたっぷりあります。

和牛切り落としの焼きしゃぶ完成

いざ実食!お味はみなさんの想像通り、とっても美味しかったです。

久しぶりのすき焼き小皿に盛り付け

火を通しても固くならずに柔らかいのが特徴的でした。スーパーのお安い肉だと固くなってしまうので、慎重に扱うのですが、こちらは普通に作っても柔らかかったです。

脂っこさもなくしつこくないのでちょうどいいです。

焼きしゃぶとヒガシマルの牡蠣だしぽん酢

焼きしゃぶの方は、大宮展示会で試食させてもらって美味しかったヒガシマルの牡蠣だしぽん酢をつけていただきます。
もうこのぽん酢は何本も購入していますが、他のぽん酢が使えなくなりそうなほど、美味しいです。さっぱりだけでなく旨味があります。
特にお肉に合うのでオススメです!

はぁ~、久しぶりのすき焼きに、和牛に、一家で大騒ぎとなり大変でしたが、とっても美味しく大満足となりました。
後日リピート買いし、我が家はまたすき焼きとなり、家族を驚かせたり、お友達やおばあちゃんにプレゼントしたりもしました。

パート先でお得に和牛が買える・・・
いまだに信じられません。冷凍庫のストックがなくなったらまた購入しようと思います。

今回使用したのはこちら

Food Value Pro Second 404 Not Found
【常温】牡蠣だしぽん酢 400ML (ヒガシマル醤油株式会社/酢/ポン酢)-Food Value Pro Second
瀬戸内産真牡蠣エキスとレモンエキスを合わせただしぽん酢です瀬戸内産真牡蠣エキスとレモンエキスを合わせ、濃厚でまろやかな酸味に仕上げました。焼肉やステーキ、ぎょうざに豚しゃぶ・炒め物など、肉メニューによく合うだしぽん酢です。【規格】1本400ml【使用方法】焼肉、ハンバーグ、チキンソテー、サラダのドレッシング等【賞味期限...

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覗いてみてくださいね~!

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【楽天市場】【常温】牡蠣だしぽん酢 400ML (ヒガシマル醤油/酢/ポン酢) 業務用:満店プロ市場
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