健康や美容への意識が高まる今！ワインもオーガニックの時代です！ヴィーガン食にも最適！

オーガニックワインって？

今、日本でも注目を集めはじめている「オーガニックワイン」。
健康や美容への意識が高まる今、食べ物だけではなく一緒に飲むお酒にもオーガニックを求めている人が増えてきています。
オーガニックワインとは一般的なワインとは違い農薬や化学肥料を使用しないワインのことで、健康的であることはもちろん、その味わいからも人気を集めています。

コスタドーロ ロ・プーロ

今回ご紹介するおすすめのオーガニックワインは「コスタドーロ ロ・プーロ」。
「ロ・プーロ」とは「純粋＝ピュア」という意味のイタリア語。中部イタリアのアドリア海側に位置するマルケ州でコスタドーロ社が手掛ける、気軽に楽しめる高品質なワインです。

美しいアドリア海を望むマルケ州の海岸地帯は、イタリア有数のリゾートとして、また豊かな海の幸に恵まれた美食の宝庫として、ヨーロッパ中の人々のあこがれの場所となっています。「コスタドーロ」はこの海岸地帯のほぼ中央にあるワイナリーです。その丘陵地帯にある畑で有機栽培で育てられたブドウから、ピュアで味わい豊かなワインを造っています。

訴求効果の高い３つのポイント

特にお勧めしたいポイントは、ロ・プーロが食の安全や健康意識の高まりから注目が集まる以下の「３つの要素」を兼ね備えたワインということです。

その１：ヴィーガン食として使える！

欧米で注目されている「ヴィーガン」。動物性由来の物を一切口にしないという主義のことです。ロ・プーロも、動物性由来のものを一切使用せずに造らているので、ヴィーガン食としても最適なんです。EUのヴィーガン認証も取得しています。

その２：オーガニック認証を受けている！

ロ・プーロは、農薬や化学肥料を使わない有機農法で育てられたぶどうから造られており、EUのオーガニック認証を取得しています。

その３：酸化防止剤無添加！

ロ・プーロは酸化防止剤無添加で造られた、ナチュラルワインです。ぶどうの本来のピュアな味わいをそのままに楽しめます。

ロ・プーロの特徴とおすすめ料理

ロプーロ・ビアンコ（白）

ロプーロ・ビアンコの特徴は、熟した白桃や洋梨の甘い香り。そこにホワイトアスパラガスのニュアンスが加わります。「ロプーロ＝ピュア」の名のごとく、ピュアでぶどう本来の力強さを感じるワインです。味わいはドライで蜜りんごを思わせる厚みがあり、アーモンドのようなほろ苦さとやわらかな酸味が広がります。

爽やかな味わいのロプーロ・ビアンコには、シンプルな「野菜のグリル」が相性抜群！野菜本来の優しい味によく合います。

ロプーロ・ロッソ（赤）

ロプーロ・ロッソの特徴は、ラズベリーのような小さな赤い果実やスパイスのニュアンスが入り交じった複雑でエレガントな香り。口当たりはドライで柔らかなタンニンが広がり、豊かな果実味と心地良いハーモニーを奏でます。

ロプーロ・ロッソに合うおすすめ料理は、「大豆ミートハンバーグ」！ヴィーガン食としても注目されている大豆ミートのハンバーグとあわせて、ヴィーガンメニューはいかがでしょうか？
他にもオーガニックワインや、ヴィーガン食にお勧めの商品を集めてみました～！是非チェックしてみてください♪